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Snapdishの料理写真:真鯛の熟成
真鯛の熟成
渋い釣果でしたがなんとか45cmの真鯛 雌 です お正月に食べるため下処理と熟成...
材料: 真鯛 釣り キッチンペーパー 新聞紙 塩 真空パックシーラー...
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Snapdishの料理写真:蓮根とカシューナッツのマリネ
蓮根とカシューナッツのマリネ
ワインのおつまみと野菜不足解消に冷蔵庫にある物組み合わせてマリネを作りました カ...
材料: 蓮根 カシューナッツ ニンニク摩り下ろし オリーブ油 粒マス...
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Snapdishの料理写真:バースデーケーキ( ;∀;)ガトーショコラ✿
バースデーケーキ ガトーショコラ
このガトーショコラは2年の月日を経て確立した超オススメガトーショコラ 笑 いつか...
材料: 板チョコ 生クリーム 牛乳 マーガリンorバター オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の黒酢の酢豚風
鶏むね肉の黒酢の酢豚風
コストカットな鶏むね肉の黒酢の酢豚風です
材料: 鶏むね肉 枚 ナス パプリカ赤 黄 青 玉ねぎ しいたけ ニ...
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Snapdishの料理写真:大根とあさりのえきしお煮♡
大根とあさりのえきしお煮
今が旬のあさりが安かったので 本当はハナマルキさんのレシピの えきしおを使った酒...
材料: 大根 あさり 酒 液体塩こうじ 水 生姜千切り 大根の葉 ネ...
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Snapdishの料理写真:オリーブオイルでシュークリーム*\(^o^)/*はかりのいらないレシピ!!!
オリーブオイルでシュークリーム o はかりのいらないレシ...
義姉の誕生日にシュークリームを焼きました オリーブオイルを使って さっくりと軽い...
材料: 10個分 aオリーブオイル サラダ油可 a水 b薄力粉 b塩...
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Snapdishの料理写真:長芋ときざみ昆布入り鶏団子鍋 ミツカン「濃厚鶏白湯鍋つゆ」でシメは中華太麺
長芋ときざみ昆布入り鶏団子鍋 ミツカン 濃厚鶏白湯鍋つゆ...
ミツカンさんから鍋つゆシリーズをいただきました 先ずは 濃厚鶏白湯鍋つゆ で 長...
材料: 濃厚鶏白湯鍋つゆ 鶏むねひき肉 長芋 きざみ昆布 アミエビ ...
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Snapdishの料理写真:乳なしドーナッツ(*//艸//)♡
乳なしドーナッツ 艸
卵ドーナッツです 風邪ひき治ったら作る約束だったらしいです
材料: ショートニング 30g 砂糖 30g ベーキングパウダー 大...
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Snapdishの料理写真:金曜🍺〜AOONI🎀マルハの鯖水煮缶お好み〜the  連休
金曜 AOONI マルハの鯖水煮缶お好み the 連休
金曜 乙彼した やっぱ 花金にゎ青鬼 鯖お好み イケるー 一味かけてね
材料: 鯖水煮缶 キャベツ 卵
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Snapdishの料理写真:板橋のすた丼
板橋のすた丼
僕の地元立川が発祥の地のスタミナ丼訳してすた丼 自分なりにアレンジして 温玉乗せ...
材料: 豚バラスライス 玉葱 レタス 刻み海苔 さらしネギ 温玉
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Snapdishの料理写真:煮込みチーズinハンバーグ
煮込みチーズinハンバーグ
ちょっと前に作りました チーズとろぉ
材料: 挽肉 今回は豚挽き肉 合い挽きでも可 玉ねぎ 卵 パン粉 牛...
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Snapdishの料理写真:スマイルボールで『病み付き無限玉ねぎ』
スマイルボールで 病み付き無限玉ねぎ
昨日までは雲行きがあやふやな天気だったのに 今日はすっかり晴々しています そんな...
材料: スマイルボール 玉ねぎ カニかま 味噌 水 めんつゆ サラダ...
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Snapdishの料理写真:おろし蓮根つみれのすまし汁
おろし蓮根つみれのすまし汁
蓮根が煮ても焼いても美味しくて 最近毎日食べてるような 鰹と昆布の出汁に椎茸を入...
材料: 蓮根 つみれ用蓮根 昆布 小松菜 長ネギ 椎茸 豚ひき肉 玉...
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Snapdishの料理写真:トマトと菜の花の冷製カッペリーニ
トマトと菜の花の冷製カッペリーニ
カッペリーニとリングイネ どちらも120円 業務スーパー恐るべし 菜の花のほろ苦...
材料: カッペリーニ 中玉トマト 完熟 パプリカ 黄色 菜の花 エク...
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