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ちょっとあまのじゃくだけど 根はいたって単純なわたし 今日もにんじんのポタージュ...
材料: 玉ねぎ 直径約10cmを使用 バター ベジタブルコンソメ な...
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リクエストにお応えして これは中学の頃に住んでいた 懐かしいドイツの味 食材に恵...
材料: ベーコン 白いんげん豆 玉ねぎ セロリ ローリエ 豆乳
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優しい味の蕪のポタージュ タンドリーチキンは 昼食後に 鶏もも肉を塩胡椒して ヨ...
材料: 蕪 玉ねぎ バター 牛乳 顆粒コンソメ パセリ 塩胡椒
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豆腐クリームにはお麩を混ぜ込むことで絹豆腐でも焼いても水っぽくならず滑らかなホワ...
材料: 絹豆腐 お麩 粉末コーンスープの素 顆粒コンソメ タマネギ ...
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この時季だけの優しい味 葉もやわらかいので ポタージュにしやすいんです おもてな...
材料: 春キャベツ 玉ねぎ 水 牛乳 コンソメ 塩 バター
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使い勝手もよく しかも栄養価が高いレンズ豆 我が家の常備品です 何度か投稿してま...
材料: レンズ豆 ニンニク セロリ タマネギ ニンジン ジャガイモ ...
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ほうれん草シフォンで使ったピューレが余ってたので ほうれん草ポタージュを作りまし...
材料: ほうれん草 じゃがいも 玉ねぎ 豆乳 牛乳 水 バター コン...
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ヴェルッタータとはイタリア語で ビロードのような 滑らかなトローリとしたポタージ...
材料: カリフラワー 玉ねぎ チキンブイヨン 牛乳 イタリアンパセリ...
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ヴィーガンレシピで 豆乳だけではバター生クリーム牛乳に匹敵する旨味が取れないので...
材料: 里芋 エシャロット 無くても可 たまねぎ大 フェンネル 根茎...
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相性抜群のガーリック ポテトを使った絶品スープ やっぱりこの旨味はたまりません ...
材料: にんにく じゃがいも 小麦粉 バター 水 牛乳 コンソメ
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