今日の私のお一人様ランチです 年前のオレンジページに掲載されていたパスタソースで...
材料: にんにくマスタードソース 粒マスタード チューブにんにく オ...
- 14,220
- 198
- 17
- 40
- 保存
パティスリーパーティー まあやちゃんの年末のパーティーでご馳走になった一品です ...
材料: 鶏モモ肉 強力粉 しめじ ペコロスなど 白ワイン 粒マスター...
- 26,548
- 290
- 17
- 57
- 保存
昨夜仕込んで置いた鶏肉のガランティーヌ 挽き肉を鶏肉で巻いて煮たもので 意外と簡...
材料: 鶏もも肉 豚粗挽き肉 ニンニク 玉葱 人参 セロリ ジャガ芋...
- 16,233
- 281
- 37
- 26
- 保存
- 30,623
- 191
- 3
- 28
- 保存
- 2,971
- 77
- 5
- 1
- 保存
黄な粉的感想 ふ ん 要はマヨネーズの代わりに 西京味噌 ヨーグルトってわけです...
材料: じゃがいも にんじん おくら ハム 西京味噌 ヨーグルト 塩...
- 8,187
- 328
- 47
- 27
- 保存
乾燥タイプの大豆のお肉を使ってハンバーガーを作りました 乾燥タイプを使ったのは初...
材料: バンバーグ 大豆のお肉乾燥タイプ バター 玉ねぎ パン粉 牛...
- 7,968
- 394
- 30
- 83
- 保存
- 436
- 24
- 1
- 保存
鮭とほうれん草 ホワイトソースに粒マスタードを入れたグラタン ソースはフレンチの...
材料: 鮭切り身 甘塩 ほうれん草 玉ねぎ バター 牛乳 シチュール...
- 313
- 60
- 1
- 9
- 保存
- 859
- 84
- 1
- 1
- 保存
昨夜はステーキを焼きました ちょっといつもと違う味にしようと ワイン雑誌に載って...
材料: 牛ステーキ肉 玉ねぎ パセリ 塩胡椒 サラダ油 赤ワイン 醤...
- 4,542
- 188
- 33
- 49
- 保存
natsxxx さん アイデア提供ありがとうございます ー ノ 前からやってみた...
材料: トマト フジッリ ジュノヴェーゼ 粒コーン缶詰 ヤングコーン...
- 42,699
- 188
- 49
- 6
- 保存
液体塩麹を塗って1 3時間置くだけで臭みが抜け 身がしまるように思います
材料: サーモン切り身 バター 米粉 小麦粉 ヨーグルト 液体塩麹 ...
- 16,902
- 279
- 7
- 32
- 保存
