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Snapdishの料理写真:豚と春野菜のビール煮 マスタードクリームがけ
豚と春野菜のビール煮 マスタードクリームがけ
釜飯グランプリで頂いたサントリーさんの 金麦 が冬限定品なのにまだ少し残っている...
材料: 豚肩ロースブロック にんにく 粗塩 ビール 水 黄人参 マッ...
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Snapdishの料理写真:キノコのコンフィ🍄
キノコのコンフィ
可愛いマッシュルームをスーパーで発見したので じっくり低温で揚げ煮してから オイ...
材料: マッシュルーム 舞茸 エリンギ 揚げるようのオイル お好みの...
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Snapdishの料理写真:#鶏肉のトマトソース煮 by KAGOME基本のトマトソース缶でネ😀😀😀😀😀。
鶏肉のトマトソース煮 by KAGOME基本のトマトソー...
またまた 彼女の 晩ごはん 野菜 食べてよ っての
材料: 鶏もも肉400 玉ねぎ1個 ブラウンマッシュルーム4個 人参...
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Snapdishの料理写真:スペイン風オムレツ / Spanish omelet
スペイン風オムレツ Spanish omelet
ベースはじゃがいも 玉ねぎ ニンニクですが ありあわせの材料を追加しました
材料: 卵 じゃがいも 玉ねぎ ニンニクのみじん切り 人参 マッシュ...
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Snapdishの料理写真:きのこのデュクセル〜バケットのせ〜♪
きのこのデュクセル バケットのせ
きのこのデュクセルって 何 きのこの水分を飛ばすように炒め 旨みの素のようなもの...
材料: エリンギ しめじ マッシュルーム えのきだけ 玉ねぎ にんに...
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Snapdishの料理写真:パエリア
パエリア
パエリアの残った具材でオリーブオイル 塩 鷹の爪足せばアヒージョに出来ますよ 白...
材料: お米 トマト缶 水 コンソメキューブ オリーブオイル おろし...
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当!
本日のお弁当
シチュー用牛すね肉と大根 じゃがいものケチャップ煮 これは美味しかったので レシ...
材料: 牛すね肉か シチュー用の塊肉 大根 じゃがいも お水 和風だ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎの肉詰め🧅春のトマトリゾット
新玉ねぎの肉詰め 春のトマトリゾット
新玉ねぎに ひき肉を詰めて 圧力鍋で加熱 美味しい煮汁に トマト缶と 残りごはん...
材料: 新玉ねぎ 豚ひき肉 塩 胡椒 溶き卵 水 こごみ 塩茹で マ...
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Snapdishの料理写真:🇫🇷ブルーチーズリゾット
ブルーチーズリゾット
こんばんは ブルーチーズリゾット これは我が家の科学的根拠はないのですが 風邪撃...
材料: 玉ねぎ エリンギ マッシュルーム マギーブイヨン ブロックベ...
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Snapdishの料理写真:豚バラのトマト煮込みパスタ
豚バラのトマト煮込みパスタ
今夜は時間があったので 豚バラブロックをホールトマトでじっくり煮込んで パスタに...
材料: 豚ばらのトマト煮込み 豚ばらブロック 下味塩胡椒 玉ねぎみじ...
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Snapdishの料理写真:自家製陳皮塩で生ハム巻き巻き
自家製陳皮塩で生ハム巻き巻き
お久しぶりすぎて 失礼も多々です 常習犯で面目無い 皆さん元気ですか 私は元気で...
材料: 生ハム8枚 山芋5 ホワイトマッシュルーム7個 水菜や色パプ...
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Snapdishの料理写真:🧑‍🎄ミートグラタンもんじゃ🎄
ミートグラタンもんじゃ
グラタンよりずっと簡単なグラタンもんじゃ クリスマス にもいいかも ホットプレー...
材料: 合挽肉 塩糀パウダー バター 玉ねぎ 白菜 マッシュルーム ...
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Snapdishの料理写真:鰈のレモンバター酒蒸し
鰈のレモンバター酒蒸し
鮭のレモンバター蒸しが美味しかったと友達から教えてもらい 鰈と名前のわからないお...
材料: 白身魚 鮭でも  塩麹パウダー 小松菜 玉ねぎ パプリカ し...
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Snapdishの料理写真:牛タンの赤ワイン煮
牛タンの赤ワイン煮
4時間かけて煮込みました
材料: 牛タン ニンニク 生姜 玉ねぎ じゃがいも ブロッコリー 赤...
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