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Snapdishの料理写真:小アジの南蛮づけ
小アジの南蛮づけ
ご飯がススムおかずです 作り置きも出来るので 多めに作ると良いですねぇ
材料: 小アジ 玉ねぎ 酢 醤油 みりん 砂糖 赤唐辛子 輪切り 片...
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Snapdishの料理写真:塩豚釜飯
塩豚釜飯
先月作っていた塩豚釜飯 後でレシピを と思いながらやっとup出来ました 塩豚 釜...
材料: 豚肩ロースブロック 塩 肉の重さの3 砂糖 肉の重さの1 米...
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Snapdishの料理写真:鳥むね肉と野菜炒め煮
鳥むね肉と野菜炒め煮
ちゃちゃっと作りたくて
材料: 鳥むね肉 ニンジン しめじ ブロッコリー 調味料 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:筍オリーブオイルで炒めただけ
筍オリーブオイルで炒めただけ
この時期沢山の筍頂いて 筍ご飯 煮物に天ぷら 結構面倒 ワンパターン 簡単で美味...
材料: 筍穂先 オリーブオイル 塩 黒胡椒 醤油
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Snapdishの料理写真:シンプルうどん🍲出汁旨
シンプルうどん 出汁旨
出汁から取ってうどん汁を作りました 麺も好きな製麺店の麺で美味しかったです
材料: ゆでうどん 出汁 いりこ 昆布 酒 味醂 薄口醤油 天然塩 ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブ 3日間マリネしてじっくりロティした柔らか仕立て
スペアリブ 日間マリネしてじっくりロティした柔らか仕立て
待った甲斐があって美味しくいただきました
材料: スペアリブ 赤ワイン 醤油 玉ねぎ すりおろし メイプルシロ...
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Snapdishの料理写真:塩分1gの棒々鶏
塩分1gの棒々鶏
食塩相当量0 8g
材料: 鶏むね肉 きゅうり 千切り にんじん 千切り 白ネギ みじん...
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Snapdishの料理写真:広島風雑煮
広島風雑煮
お正月はやっぱりお雑煮です 広島は カキが旬で お雑煮に入れます うちは 牛肉を...
材料: お餅 カキ 牛肉 ネギ 醤油 だしの素 塩
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Snapdishの料理写真:チキンソテー✨キノコクリームとバジルライス❤
チキンソテー キノコクリームとバジルライス
旦那さんごはん チキンソテー キノコクリーム添え バジルライス 海老とトマトのス...
材料: お米 塩 鶏もも肉 乾燥バジル クレイジーソルト
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Snapdishの料理写真:◆無水調理♪ベーコンおじゃが◆
無水調理 ベーコンおじゃが
梅雨入り ジメジメやだぁ でも美味しい米の為には必要だもんね 秋には美味しいお米...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ 人参 スライスベーコン 絹さや 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:鶏のサクサク焼き
鶏のサクサク焼き
今日は娘の入学式でした 真新しい制服に袖を通し やや緊張しながらも式に参列し 教...
材料: 鶏胸肉 醤油麹 みりん 胡麻油 すりおろしニンニク 塩麹 黒...
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Snapdishの料理写真:ピリとろマヨチーズバーグ #PR
ピリとろマヨチーズバーグ PR
今月の おいしい世界ごはんパートナー 先月に続いて ピリトロ料理です ある 冷凍...
材料: ハンバーグ具材 合挽肉 パン粉 糀甘酒 卵 塩 サラダ油 絡...
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Snapdishの料理写真:軟骨入り鶏団子
#自家製 #冷凍保存
軟骨入り鶏団子 自家製 冷凍保存
ホームパーティに持ってく料理の1つとして作りました 豆腐のおかげで硬くなりすぎず...
材料: ヤゲン鶏軟骨 鶏胸肉 鶏もも肉 木綿豆腐 ネギ 大葉 おろし...
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Snapdishの料理写真:ハムカツメインのおつまみメニューな晩ごはん。
ハムカツメインのおつまみメニューな晩ごはん
只今 学校のスクーリングで昨日から木曜日まであり大変です 会場の場所が遠いので行...
材料: ハム スライスチーズ 卵 小麦粉 パン粉 イタリアンパセリ
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