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母からもらった生おから 近所のお豆腐屋さんで分けてもらうのだそうです おから 調...
材料: 生おから お好きな具材 スナップは 新玉ネギスライス キュウ...
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おつまみのイカの燻製を使ってマリネです これ イカくんがいい仕事してくれるんです...
材料: セロリ イカくん レモン汁 ハチミツ 塩 黒コショウ オリー...
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甘酒で柔らか鶏ムネ肉のチャーシューと紫キャベツのマリネ 梅スパイシーソース添え ...
材料: 鶏ムネ肉のチャーシュー 鶏ムネ肉 玉ねぎ 甘酒の素 酒 醤油...
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ミツカンのかんたん酢が隠し味 普段のマリネがさらに美味さ倍増
材料: ズッキーニ パプリカ きゅうり 水 酢 塩 砂糖 かんたん酢...
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麹様々 豚の固まり肉も柔らかくして美味しくしてくれます あとは オーブンにお任せ...
材料: 豚肩ロースかたまり にんにく じゃがいも 小 にんじん たま...
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友達の農園から届いた数種類のみかん スペイン料理の レモホン をヒントに真鯛で作...
材料: 清峰みかん絞り汁皮 白ワインビガー ピンクペッパー スペアミ...
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最初は和食にしようと思ったんだけど 急遽ワインにあうように変更 鶏胸肉は薄切りし...
材料: 手羽元 じゃがいも 醤油 砂糖 マーマレード バルサミコ酢 ...
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