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Snapdishの料理写真:蕪のポタージュ
蕪のポタージュ
自家製蕪でポタージュを作りました アクセントに 一日干した蕪のスライスをソテーし...
材料: 蕪大きめ 玉ねぎ中 バター コンソメ 水 ひたひた 牛乳 塩...
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Snapdishの料理写真:ビーツのポタージュ
ビーツのポタージュ
アンチエイジングな感じ 美容 ダイエット ビーツ スープ
材料: 下処理したビーツ 小さなじゃがいも 玉ねぎ 長ネギ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:“大豆と米糀のスイーツ粉”でおからマフィン
大豆と米糀のスイーツ粉 でおからマフィン
モニター当選したけど しばらくお料理お休みしてました 期限は過ぎたけど 久しぶり...
材料: 大豆と米糀のスイーツ粉 卯の花 おから 豆乳 卵 全卵 米粉...
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Snapdishの料理写真:甘酒
甘酒
一目惚れで買った器をようやくデビュー させることができ幸せ一杯 何に使うんだ と...
材料: 米麹250g 米1カップ強 水1 5リットル
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Snapdishの料理写真:甘麹(甘酒)を作りました。
甘麹 甘酒 を作りました
いつもは白ご飯で作っていましたが 今回は雑穀米を使って作りました いつもより甘み...
材料: 雑穀ごはん 乾燥米麹 水
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Snapdishの料理写真:鶏肉のコンフィ 枝豆ソース&ポン酢ジュレ添え
鶏肉のコンフィ 枝豆ソース ポン酢ジュレ添え
先日外食した時のオードブルの一品 とても美味しかったので 舌の記憶を頼りに再現し...
材料: 鶏もも肉 クレージソルト オリーブオイル 白ワイン 枝豆 茹...
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Snapdishの料理写真:そら豆と塩レモンのペースト
そら豆と塩レモンのペースト
ワインのおつまみ そら豆 そら豆ペースト 塩レモン ペースト おつまみ ワイン ...
材料: そら豆 塩レモン 塩レモンの汁 オリーブオイル 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:大和ルージュ💄甘酒
大和ルージュ 甘酒
自家製大和ルージュ で甘酒を作りました きれいで美味しくて アントシアニンたっぷ...
材料: 大和ルージュ 水 内 煮出し汁450cc使用 生米糀 温かい...
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Snapdishの料理写真:代謝アップ燃焼ジュース   作ってみました
代謝アップ燃焼ジュース 作ってみました
噂のデトックスジュース 作ってみました にんじん 大根 リンゴ 生姜 水 好みで...
材料: 大根 にんじん半分 リンゴ半分 生姜すりおろし 水100cc...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒とキウイのスムージー
麹甘酒とキウイのスムージー
麹100 の甘酒をヨーグルトメーカーで作って毎朝 朝食代わりにスムージーに入れて...
材料:  
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Snapdishの料理写真:桜リンゴと抹茶プリン
桜リンゴと抹茶プリン
リンゴの皮の型抜き 桜のお花に見えてるかなぁ てゆーか もぅ桜も終わってる ちな...
材料: 生クリーム 牛乳 水 ゼラチン 抹茶 砂糖
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Snapdishの料理写真:にんじんムース🥕
にんじんムース
一本堂 高密度食パン にんじんムース
材料: 高密度食パン にんじん バター 牛乳 水 ローリエ 生クリー...
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Snapdishの料理写真:ごぼうソースのポークソテー
ごぼうソースのポークソテー
なんか スナップ失敗 奥にごぼうソースあるけど 全然わからないな 上にチップスの...
材料: ごぼう コンソメキューブ バター 水 生クリーム 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:メレンゲクッキー
メレンゲクッキー
卵白救済
材料: 卵白 砂糖
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