関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:★トマトソースで♪トロ〜り半熟たまごのスコッチエッグ★
トマトソースで トロ り半熟たまごのスコッチエッグ
前から作りたかった半熟たまごのスコッチエッグ ナイフを入れた瞬間 卵がトロ り ...
材料: 半熟たまご ニンニク オリーブオイル ベーコン 玉ねぎ カッ...
レシピをチェック
  • 8,391
  • 356
  • 26
  • 35
  • 保存
Snapdishの料理写真:#わいわいハロウィンパーティー  🎃親子ランチ
わいわいハロウィンパーティー 親子ランチ
ハロウィンおむすび 出し巻き卵 ミンチカツ イカのマリネ ハム ソーセージ ポテ...
材料: ミンチ 玉ねぎ 下味用醤油 酒 パン粉 衣の小麦粉と水 パン...
レシピをチェック
  • 11,770
  • 106
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 979
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:7/1双子👯小ぶり弁当
7 1双子 小ぶり弁当
今日はランチの時間が短いようなので 小さめのお弁当で ウチの子の大好きなピーマン...
材料: ちくわ ピーマン 麺つゆ カレーパウダー
レシピをチェック
  • 1,990
  • 141
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:Flowerさんの料理 柚子鶏団子のタテギ炊き込みご飯
Flowerさんの料理 柚子鶏団子のタテギ炊き込みご飯
とても美味しく出来た炊き込みご飯でお弁当を作りました このご飯でまん丸おにぎりを...
材料: お米 鶏団子 玉ねぎ 酒 タテギ 水
レシピをチェック
  • 599
  • 159
  • 7
  • 27
  • 保存
Snapdishの料理写真:たっぷりキャベツのメンチカツ
たっぷりキャベツのメンチカツ
Dec 20 2021 たっぷりキャベツのメンチカツ キャベツと玉ねぎたっぷり入...
材料: キャベツ 玉ねぎ 塩 合挽きミンチ 塩 こしょう 卵 パン粉...
レシピをチェック
  • 312
  • 28
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:🍳煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ
作りおきに最適 度にたくさん作って小分けして冷凍してたらほんと楽です ハンバーグ...
材料: 合挽きミンチ 豚でもOK 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 塩コショ...
レシピをチェック
  • 608
  • 26
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ノンフライ♡豚ミンチでメンチカツ♡
ノンフライ 豚ミンチでメンチカツ
近頃大食い息子の肥満化が気になっているので 大好きな揚げ物系をノンフライでオーブ...
材料: 豚ミンチ 玉ねぎ きゃべつ 卵 片栗粉 塩コショウ パン粉 ...
レシピをチェック
  • 263
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:肉汁溢れる~♪肉屋さん風ジューシーメンチカツ♪
肉汁溢れる 肉屋さん風ジューシーメンチカツ
こんばんは ビデリシャスさっそく沢山の方に見て頂いて嬉しいやら恥ずかしいやら 阿...
材料: 合い挽きミンチ 豚ミンチ 塩 ウスターソース 玉ねぎ パン粉...
レシピをチェック
  • 3,074
  • 4
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:手間いらずで簡単時短♪ふんわりジューシー♪我が家のミンチカツ
手間いらずで簡単時短 ふんわりジューシー 我が家のミンチ...
金曜日からずっと幼稚園が学級閉鎖なので ここ数日は次女と一緒に過ごしています 幸...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ みじん切り 塩 酒 卵 パン粉 こしょう ...
レシピをチェック
  • 261
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:サクッフワッ!お魚ミンチで、野菜たっぷりメンチカツ!
サクッフワッ お魚ミンチで 野菜たっぷりメンチカツ
おさかなミンチ 日本水産 メンチカツ 揚げ物 フワフワ ひじき入り サクサク 晩...
材料: おさかなミンチ 玉ねぎ みじん切り 人参 みじん切り キャベ...
レシピをチェック
  • 7,303
  • 381
  • 8
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:野菜たっぷりミンチカツ*さっくり軽~い♪
野菜たっぷりミンチカツ さっくり軽 い
下書き保存より 牛肉多めの合挽き肉 残ってた穂先の筍 キャベツ 中葱の野菜が多め...
材料: 赤ワイン 中濃ソース ウスターソース ケチャップ 砂糖か蜂蜜...
レシピをチェック
  • 148
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ゴーヤ丸ごとメンチカツ…p☯︎Д☯︎qどやっ
ゴーヤ丸ごとメンチカツ p qどやっ
おはようございます 私には珍しい 朝から投稿な上に連投 何が起きた って何も起き...
材料: ゴーヤ 合挽きミンチ オイスターソース ハウス香りソルトアジ...
レシピをチェック
  • 134
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグべんと。
豆腐ハンバーグべんと
いつもの冷凍豆腐のナゲット作るつもりが 玉ねぎとか入れたらハンバーグに近くなっち...
材料: 豆腐 冷凍しておく
レシピをチェック
  • 203
  • 1
  • 保存