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コンフィは焼くのではなく 油で煮る料理 じっくり火を入れる事で柔らかく仕上がりま...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒をしておく 塩 胡椒 サラダ油 お米 枝豆...
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我が家の庭で取れたイチゴとハーブを使って爽やかに仕上げてみました
材料: バゲット フルーツグラノーラ 牛乳 イチゴ ミニトマト モッ...
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宅飲みの手土産に持って行きました 美味しい けど ミントはいらない ミント嫌いw
材料: 桃 モッツァレラチーズ 白ワインビネガー オリーブオイル 砂...
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戸棚に仕舞いっぱなしだったクーベルチュールでガトーショコラ焼いた グランマルニエ...
材料: クーベルチュールたっぷり刻み よつ葉バター無塩たっぷり刻み ...
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パパイヤが安かったので 大量にピューレを作りました ピューレにさらにバナナピュー...
材料: パパイヤ 形がきれいなもの 5個 バナナ 本 砂糖 100グ...
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今年のバレンタインは イチゴ入り チョコレートロールケーキ を作りました 旦那さ...
材料: 卵黄 砂糖 卵白 砂糖 薄力粉 純ココア バター チョコクリ...
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やーっと考え付きました ココナッツミルクプリンの出来上がり 色タピオカを買ったま...
材料: ココナッツミルクプリン ココナッツミルク 生クリーム 粉ゼラ...
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ル リュスティックブリーチーズパーティーで教えて頂いたフレンチトースト 漬け込み...
材料: 固くなったハードパン 卵 牛乳 無塩バター 苺 ブルーベリー...
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マルコメ様の甘酒ゆずを使って柚子風味のレアチーズ作りました 柚子果汁と柚子の皮で...
材料: マルコメ糀甘酒ゆず クリームチーズ キリのポーション2個 生...
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