関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:加水90%パン・ド・ロデヴ風バゲット♡
加水90 パン ド ロデヴ風バゲット
おはようございます 金曜日は娘ちゃんが園でお餅つき 保護者も見に行くことが出来ま...
材料: トラディショナル ライ麦粉 モルトパウダー セミドライイース...
レシピをチェック
  • 307
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ソーセージフランス
ソーセージフランス
ソーセージフランス焼きました ウィンナーソーセージが18cmだったのでまぁまぁロ...
材料: リスドォル 全粒粉 水 塩 砂糖 モルト粉 パネトーネマザー...
レシピをチェック
  • 94
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:黒ごまとチェダーチーズのクッペ
Liz
黒ごまとチェダーチーズのクッペ
チーズたっぷりのハードパンが食べたいー とリクエストがあり シーザーサラダの付け...
材料: リスドォル ぬるま湯 モルト粉 塩 ドライイースト 黒ごま ...
レシピをチェック
  • 555
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:久々のバゲット\( *´ω`* )/
久々のバゲット
このところ ずーっと失敗続きだった バゲット めげずに修行は 続けておりました ...
材料: リスドオル モルト イースト 塩 水
レシピをチェック
  • 120
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ゴルゴンゾーラと蜂蜜のプチパン
Liz
ゴルゴンゾーラと蜂蜜のプチパン
今夜の夕食のサイド用に焼きました メインが赤ワイン煮込みなので さらにワインが進...
材料: リスドォル ぬるま湯 モルト粉 ドライイースト 塩 ゴルゴン...
レシピをチェック
  • 238
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:おもてなしにも♡ゴルゴンゾーラとクルミの赤ワインパン
Liz
おもてなしにも ゴルゴンゾーラとクルミの赤ワインパン
今夜の夕食用に焼きました 仕込み水にアルコールを飛ばした赤ワインを使ったハードパ...
材料: リスドォル 全粒粉 アルコールを飛ばした赤ワイン 塩 砂糖 ...
レシピをチェック
  • 175
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:生地を熟成させる放置プレイ!! 今回はシンプルカンパーニュ♡
生地を熟成させる放置プレイ 今回はシンプルカンパーニュ
おはようございま す こちら昨日焼き上げたカンパーニュ 以前の放置プレイバゲット...
材料: 準強力粉 ソレドォル 塩 砂糖 水 ドライイースト モルトパ...
レシピをチェック
  • 350
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:レーズン酵母でカンパーニュ。レーズン凄い😲
レーズン酵母でカンパーニュ レーズン凄い
クープにしたのに なんじゃこりゃ 笑 爆発 初心者向けらしいレーズン酵母育てて一...
材料: タイプER モルト ビタミン配合 塩 レーズン酵母元種 1 ...
レシピをチェック
  • 3,134
  • 164
  • 11
  • 22
  • 保存
Snapdishの料理写真:カンパーニュ❤︎アドバイス求む
カンパーニュ アドバイス求む
Newオーブン熱男と勉強の日々を繰り返しているカンパーニュ 前回投稿のカンパーニ...
材料: リスドオル 300g 水 195cc 塩 3 5 4g 砂糖...
レシピをチェック
  • 3,591
  • 320
  • 60
  • 49
  • 保存
Snapdishの料理写真:ビールにもワインにも合う♡ベーコンエピ
Liz
ビールにもワインにも合う ベーコンエピ
今夜の夕食用にベーコンエピを焼きました お酒にも合うのと息子が大好きな事もあって...
材料: 残ってたリスドォルを混ぜた強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ドライイ...
レシピをチェック
  • 430
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:全粒粉の山食 *成形記載あり*
Liz
全粒粉の山食 成形記載あり
本日の息子おやつ これで彼の大好きなサンドイッチを作ります 型はパウンド型を使っ...
材料: ゴールデンヨット リスドォル 全粒粉 ドライイースト きび砂...
レシピをチェック
  • 182
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:エピで2種🍞
エピで2種
子供達は 出掛けたまま帰らず 2人の休日 いつもは焼き立てを食べれないパパに パ...
材料: 準強力粉 強力粉 イースト 塩 モルト Cフード 水
レシピをチェック
  • 5,017
  • 288
  • 39
  • 45
  • 保存
Snapdishの料理写真:マヨコーンチーズフランス
マヨコーンチーズフランス
個分です
材料: パン生地 強力粉 薄力粉 ドライイースト 塩 モルト 水 フ...
レシピをチェック
  • 9,437
  • 36
  • 5
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:バケット
バケット
今日は久しぶりにバゲットを焼きました やはり継続して焼くべき 色々タイミングを忘...
材料: 準強力粉 塩 水 IDY モルトP
レシピをチェック
  • 715
  • 82
  • 1
  • 6
  • 保存