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Snapdishの料理写真:ミントシロップ٩(◜ᴗ◝ )۶ でトマトのデザート
ミントシロップ でトマトのデザート
冷え冷えのトマトにかけて 爽やかデザートに グレープフルーツにかけたり バニラの...
材料: ミントの葉の部分 グラニュー糖 お水
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Snapdishの料理写真:秋の定番🍁鮭といくらの親子丼♪  今年もたくさん釣れてます('-' 鮭)з
秋の定番 鮭といくらの親子丼 今年もたくさん釣れてます ...
真夜中にこんばんは お久しぶりでございます またまた かなーりおサボりしてしまい...
材料: 生鮭又は甘塩鮭切り身 塩 酒 酒 みりん 麺つゆ 蕎麦つゆよ...
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Snapdishの料理写真:汲み上げ湯葉と豆乳の和風カルボナーラ
汲み上げ湯葉と豆乳の和風カルボナーラ
豆乳は粘度が低いので 汲み上げ湯葉でトロミを出してパスタと絡みやすくします
材料: オリーブオイル ニンニク ベーコン 豆乳 全卵 汲み上げ湯葉...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤとベーコンのガーリック炒め
ゴーヤとベーコンのガーリック炒め
簡単料理 焼く 炒め物 ハム ソーセージ ベーコン 野菜料理
材料: ゴーヤ 小 塩 ベーコン エリンギ にんにく オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:アサリとカラスミのパスタ🍝
アサリとカラスミのパスタ
珍しく夜にパスタ 頂き物カラスミがかなり長い間フリーザーに眠っていたので アサリ...
材料: パスタ ニンニクみじん切り 赤唐辛子 オリーブオイル アサリ...
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Snapdishの料理写真:五目きんちゃく
五目きんちゃく
ヨーグルトメーカーの低温調理で煮物を作りました   油揚げの中身は 鶏ひき肉 ひ...
材料: 油揚げ    鶏ひき肉 ひじき にんじん 椎茸 長ネギ 生姜...
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Snapdishの料理写真:フードロス対策タルタル!
フードロス対策タルタル
タルタルソースを作ろうかな と思って 玉ねぎを手に取ろうとした時 煮物で出た大根...
材料: ゆで卵 大根の皮 マヨネーズ 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:根菜と木の実たっぷり入り肉味噌♪
根菜と木の実たっぷり入り肉味噌
よしさんに頂いたお味噌で肉味噌作りました o o 今までの根菜肉味噌に 今回は新...
材料: 豚挽き肉 ゴボウ 人参 シイタケ 長ネギ 生姜 胡桃 松の実...
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Snapdishの料理写真:アボカドでユッケ丼
アボカドでユッケ丼
ネットで見付けたヤバい飯
材料: アボカド 完熟 醤油 砂糖 コチュジャン 酢 にんにく すり...
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Snapdishの料理写真:タジン鍋で豚肉と野菜の蒸し煮#旦那飯#なまらうまい
タジン鍋で豚肉と野菜の蒸し煮 旦那飯 なまらうまい
こんにちは 昨日も日帰り出張でして これでようやく怒涛の4週連続の激務が一旦落ち...
材料: キャベツ 人参 プチトマト 芋 きのこなど 豚肉 必須 ソー...
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Snapdishの料理写真:雲丹と鮑の炊き込みご飯
雲丹と鮑の炊き込みご飯
お友達のインスタで 鮑の炊き込みご飯の投稿を見て 有難いことに暮れにいただいた鮑...
材料: 鮑 塩ウニ これうまつゆ 米 水 サラのり 刻み海苔
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Snapdishの料理写真:きのことむかごの出汁バターご飯🍂
きのことむかごの出汁バターご飯
私の定番きのこご飯です むかごがありましたので むかごも参加です お出汁だけで炊...
材料: 米 水 白だし 顆粒ダシでも むかご しめじ しいたけ 舞茸...
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Snapdishの料理写真:雑穀ごはんで!チキンときのこの玉ねぎおろしのトマトソース煮〜
雑穀ごはんで チキンときのこの玉ねぎおろしのトマトソース...
きのこはあるもので代用よし あっと言う間にできて 美味しいーぞー
材料: 鶏モモ肉 舞茸 しめじ 玉ねぎ 玉ねぎ ケチャップ ウスター...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のジンジャーケチャップ!
鶏胸肉のジンジャーケチャップ
このジンジャーケチャップが何気に癖になる 時々無性に食べたくなる不思議な味なので...
材料: 鶏胸肉 1枚 塩コショウ 適量 薄力粉 衣用 適量 ソース ...
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