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Snapdishの料理写真:高加水食パン🍞
高加水食パン
今年は 高加水のパンにも少しずつ挑戦したいと思っています 加水80 の食パンって...
材料: 200 100 80のふたつき食パン型1本分 A準強力粉 は...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト、珈琲酵母中種で カンパーニュ
ヨーグルト 珈琲酵母中種で カンパーニュ
天然酵母でカンパーニュ   横BIGメリ リスドォル150 全粒粉25 ライ麦2...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦 元種 1 0 7 塩 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:クランベリージャム♥️#生クランベリー#クランベリージャム#コンフィチュール#コストコ
クランベリージャム 生クランベリー クランベリージャム ...
生のクランベリーでジャム 友達が作っていたのを見て コストコでゲットしてきました...
材料: クランベリー グラニュー糖 水
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Snapdishの料理写真:『パン好きの牛乳』で自家製ヨーグルト🥛
パン好きの牛乳 で自家製ヨーグルト
手作りヨーグルトを作り始めて かれこれ25年の歳月が流れます 友人から種をもらっ...
材料: 牛乳 ヨーグルトの種 砂糖
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Snapdishの料理写真:フォカッチャ
フォカッチャ
最近ハマっているフォカッチャ 今日は酵母を使ってプレーンに焼きました o o シ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ヨーグルト中種 オリーブオイル 水...
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Snapdishの料理写真:1.5斤 ふわふわ💓自家製酵母の山型食パン
1 5斤 ふわふわ 自家製酵母の山型食パン
はい また焼き上がり12時こえた でもいい香りふんわりやけた ノ レシピの水分を...
材料: 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 中種 砂糖 塩 豆乳か牛乳 水 バ...
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Snapdishの料理写真:ふんわり❤️自家製酵母のまんまるパン
ふんわり 自家製酵母のまんまるパン
ヨーグルト酵母の中種と試しにつくった林檎酵母の中種 林檎酵母液消費のため丸パン焼...
材料: 強力粉 酵母液 砂糖 塩 バター あれば中種
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Snapdishの料理写真:ピスタチオとヨーグルトのデザート〜シュリカンド
ピスタチオとヨーグルトのデザート シュリカンド
開心果酸奶 インド料理の本にあったレシピです 本当はサフランも入りますが省略です
材料: ヨーグルト ピスタチオ ホールカルダモン 砂糖
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Snapdishの料理写真:簡単HMで🍒クランブル
簡単HMで クランブル
山形のサクランボを頂いたので作ってみました ホットケーキミックスなので簡単です
材料: さくらんぼ ホットケーキミックス 砂糖 無塩バター ヨーグル...
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Snapdishの料理写真:ミルク山食
ミルク山食
また山食です 配合 焼き方を変えてみました だいぶ釜伸びするようになったかな 今...
材料: 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 ヨーグルト中種 牛乳 水 バター
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Snapdishの料理写真:マンゴーアイス♪
マンゴーアイス
この時期がやってきましたー 宮崎産完熟マンゴーのヨーグルトアイスです 種周りの果...
材料: マンゴー 生クリーム ヨーグルト 出来れば水切り 砂糖
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Snapdishの料理写真:極旨♡ハースを超えた湯種ハース♬ yuupちゃん♡祝100
極旨 ハースを超えた湯種ハース yuupちゃん 祝100
ゆーちゃーーーん 100投稿おめでとうーっ チョイトお祝い遅れちゃったけどお祝い...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤ 熱湯 本捏ね 強力粉 春よ恋 塩 砂...
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Snapdishの料理写真:ギリシャヨーグルトの生地で*ガトーインビジブル*3種のベリー
ギリシャヨーグルトの生地で ガトーインビジブル 3種のベ...
ギリシャヨーグルトで作った生地で 林檎と3種のベリーとりんごのガトーインビジブル...
材料: 玉子 砂糖 ギリシャヨーグルト 薄力粉 牛乳 りんご 小さめ...
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Snapdishの料理写真:バレンタインの朝はハートがいっぱいのメロンパン♡
バレンタインの朝はハートがいっぱいのメロンパン
おはようございます 今日は男女共に キ キな バレンタインデーですね 我が家の ...
材料: 湯種 強力粉 春よ恋 熱湯 コンロで沸騰させたもの 本捏ね ...
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