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Snapdishの料理写真:しゅんやさんのレトロバケット
しゅんやさんのレトロバケット
レーズン酵母を起こし 元種に一日 発酵二日 ちゃんとできるかドキドキな日々でした...
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Snapdishの料理写真:♡セサミクッキー♡
セサミクッキー
今回は より 健康志向に影響を受け ライ麦粉ベース ボソボソして まとめにくい ...
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Snapdishの料理写真:めぐぴょんさんの   甘麹酵母のライ麦入り黒ごまバケット
めぐぴょんさんの 甘麹酵母のライ麦入り黒ごまバケット
真希しゃんの黒ごまのバケットをみて 私も作ってみたいなと思い めぐぴょんさんのレ...
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Snapdishの料理写真:晩ごぱん( ´ ▽ ` )
晩ごぱん
盛り過ぎ ライブ配信で イチジクとチーズと言ってたので トーストにしてみた くる...
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Snapdishの料理写真:ケールサラダ
ケールサラダ
パンサラダ アンチョビとニンニクとオリーブオイルとライ麦パンをの炒めて ケールと...
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Snapdishの料理写真:btnonさんの発酵なし!混ぜて焼くだけのドイツパン。。。お誕生日ちょっぴりリッチver.
btnonさんの発酵なし 混ぜて焼くだけのドイツパン お...
こちらもケーキに引き続きお誕生日ディナー用 粉は中挽 細挽のオールライ麦 具材は...
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Snapdishの料理写真:胡桃&レーズンのカンパーニュ
胡桃 レーズンのカンパーニュ
ライ麦粉入りのカンパ焼きました 1次発酵まではHBにお任せ 次発酵は30度50分...
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母で🌸ライ麦とグラハム粉のカンパーニュ
酒粕酵母で ライ麦とグラハム粉のカンパーニュ
酒粕酵母中種で 久しぶりに酵母のパンです 初めて酒粕での酵母起こし ブクブクして...
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Snapdishの料理写真:ライ麦チーズカンパ🧀
ライ麦チーズカンパ
レモン酵母元種 粉180ライ麦70くらいで 朝ごはん用
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Snapdishの料理写真:リベンジ!?リンゴ酵母のカンパーニュ☆
リベンジ リンゴ酵母のカンパーニュ
先日 トホホなカンパーニュを焼いたのでリベンジです リンゴ酵母元種使用 100 ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァン種カンパーニュ
CK
ライ麦ルヴァン種カンパーニュ
アメリカ育ちの日本人YouTuberの方が サワードウパンを使って チーズを挟ん...
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Snapdishの料理写真:ずぅ~っと気になってた蓮華ちゃんのロデウ
ずぅ っと気になってた蓮華ちゃんのロデウ
蓮華ちゃんが 美味しい と言っていたロデウ やっと焼けました お粉の配合を少し変...
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Snapdishの料理写真:粗挽きライ麦粉入り山食
粗挽きライ麦粉入り山食
粗挽きライ麦粉入り山食 発酵時間 余熱時間を待ってたら 銀行の約束時間に間に合わ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦60% 焼き立て(*'▽'*)
ライ麦60 焼き立て
ライ麦元種100 50 50 ライ麦100 細挽き60粗挽き40 イーグル50 ...
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