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Snapdishの料理写真:ラー油きくらげ
ラー油きくらげ
錦市場にある千波さんのラー油きくらげを真似て作りました 少し甘目にするのがポイン...
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Snapdishの料理写真:お豆腐と黒ゴマのクリーミーつけダレde冷しゃぶつけソーメン
お豆腐と黒ゴマのクリーミーつけダレde冷しゃぶつけソーメ...
しっかり栄養も補って 暑い夏に負けない身体を 作らなきゃですね 普通のお素麺もい...
材料: お豆腐と黒ゴマのつけダレ 木綿豆腐 黒すりごま お水 粉末鶏...
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Snapdishの料理写真:リメイク〜北海道の肉味噌ラーメン♪
リメイク 北海道の肉味噌ラーメン
昨日のニンニク塩バター鍋のスープを使って今日は久々のお家ラーメン ちょうど昨日生...
材料: 豚挽き肉 豆板醤 甜麺醤 コチュジャン 砂糖 ごま油 お好み...
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Snapdishの料理写真:薄力粉&BPでふんわりもちっと*あるもので出来る♪簡単肉まん
薄力粉 BPでふんわりもちっと あるもので出来る 簡単肉...
肉まん食べたかったのに暑くなってきてコンビニで売ってないらしく リクエストで肉ま...
材料: 薄力粉 BP きび砂糖 ぬるま湯 40 くらい 干し椎茸 豚...
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Snapdishの料理写真:キムチ入り♪スンドゥブチゲ♪
キムチ入り スンドゥブチゲ
スンドゥブは以前にも投稿していて 今でも時々クリップしていただいています いつも...
材料: 豚肉 薄切りやこま肉 あさり 豆腐 絹 大根 人参 しめじ ...
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Snapdishの料理写真:キノコの甘酒黒酢スープ
キノコの甘酒黒酢スープ
軽く日に干したキノコを甘酒と黒酢入りのスープにしました 仕上げに黒胡椒とラー油を...
材料: エノキ しめじ 舞茸 エリンギ しいたけ なめこ 生姜 ごま...
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Snapdishの料理写真:大根しそ餃子
大根しそ餃子
連投失礼します 家族に好評だったので これは私のオリジナルではありません 料理本...
材料: 大根 豚ひき肉 しょうがすりおろし 酒 醤油 さとう ごま油...
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Snapdishの料理写真:担々麺でなくて担々春雨(しゃなママさん)
担々麺でなくて担々春雨 しゃなママさん
しゃなママさんのもやしたっぷり坦々豆乳春雨を作りました 担々麺 大好物 でも ず...
材料: 豚ひき肉 ネギ 微塵切り にんにくチューブ 生姜チューブ ご...
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Snapdishの料理写真:白茄子とセロリの味噌煮
白茄子とセロリの味噌煮
勤め先のお客様からいただいた 大きな白茄子 野菜を育てるのが好きだけど 食べるの...
材料: 白茄子 大 セロリ 下仁田ねぎ 水 糀甘酒 白味噌 醤油 お...
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Snapdishの料理写真:ふんわり♪肉団子の春雨スープ♪
ふんわり 肉団子の春雨スープ
北風ピープー寒かったので 具沢山のスープに 艸 肉団子には生姜のすったのがしっか...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 塩 コショウ 酒 ごま油 片栗粉 生姜 大...
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Snapdishの料理写真:サクサク美味しい〜蓮根にらチヂミ♪
サクサク美味しい 蓮根にらチヂミ
大好きな蓮根をチヂミに 中はニラとキムチだけのシンプルなチヂミです 蓮根サクサク...
材料: 蓮根 キムチ ニラ 小麦粉 片栗粉 顆粒だし 卵 水 ごま油...
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Snapdishの料理写真:5分でご馳走メイン♡豆腐と挽き肉とトマトの炒め煮♪簡単*絶品
5分でご馳走メイン 豆腐と挽き肉とトマトの炒め煮 簡単 ...
5分で出来ちゃう ご馳走メインです 超簡単ですが トマトの旨味でまるで複雑に調味...
材料: 豚挽き肉 木綿豆腐 トマト 醤油 みりん 生姜 にんにくチュ...
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Snapdishの料理写真:野菜チヂミ
野菜チヂミ
野菜の甘みが出てて良いです ピーマン嫌いの子供もパクパク食べてます
材料: チヂミの粉 小麦粉 ピーマン タマネギ 人参 卵 お水 シー...
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Snapdishの料理写真:坦々豆乳鍋
坦々豆乳鍋
マイルドな辛さです 締めはラーメンです
材料: 創味シャンタン 醤油 豆板醤 コチュジャン 水 豚ひき肉 生...
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