パンの耳は今回も薄く焼けました リーンなパンが好きなので 砂糖とバターは入れませ...
材料: 強力粉 全粒粉 スキムミルク オリーブオイル ミックスレーズ...
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今回のパンは単純な発想で作ってみました ハード系のパリパリ感とリッチ系のもっちり...
材料: リッチパン生地 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バター 水 ドライ...
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オーストリアのリーンな食卓用ロールパンです カイザーは皇帝を意味していて 上面の...
材料: 最強力粉 今回イーグル120g薄力粉30g代用 フランスパン...
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久しぶりにゆっくりと時間をかけて パンを焼こう 高加水のブリエ にっこさんに教え...
材料: タイプER 砂糖 塩 ココナッツオイル ドライイースト スキ...
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ちぎりパンも大好きなんです 出産後 おでぶなったのはちぎりパンのせいと言って過言...
材料: 強力粉 お砂糖 ドライイースト お塩 ヨーグルト 牛乳 マー...
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cookpadを見てたら ポーリッシュ種法っていうのを発見 中種とも湯種とも違っ...
材料: ポーリッシュ種 リスドォル 水 イースト 本こね リスドォル...
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ヨーグルト酵母 カンパには向いていないと思いつつ 前回と違う感じのパンが食べたく...
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 いきなりヨーグルト酵母 水
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卵が入らない リーンな生地です 最近 バジル入りのパンにハマってます 笑 素朴な...
材料: 強力粉 砂糖 インスタントドライイースト 塩 水 バター バ...
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切り方が下手で美味しそうに見えないけど 美味しい りんご酵母はストレートで焼いて...
材料: メゾンカイザートラディショナル 塩 りんご酵母液 モルトパウ...
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2023 02 26 リスドォルでパンドカンパーニュ パンドカンパーニュ オーバ...
材料: フランスパン用準強力粉 リスドォル 水 砂糖 塩 赤サフ 手...
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