ポーリッシュ種deハード山食

cookpadを見てたら、ポーリッシュ種法っていうのを発見👀
中種とも湯種とも違って面白そうなのでチャレンジ😄
リーンな生地に向いてるって書いてたので、ハード山食を焼くことにしました。
液種とか水種とも言うらしいけど、その通り混ぜるとドロドロでどうなる？って思ったけど、ブクブク泡が出てくると楽しい〜😆

まだ、食べてないので違いはわからないけど、釜伸びはよかったです✌ #正月太りを解消！ダイエット料理ネタ