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Snapdishの料理写真:赤ワインレバニラ
赤ワインレバニラ
我が家の定番 赤ワインで作るレバニラです 赤ワインやニンニクでレバーの臭みも消え...
材料: 牛レバー ニラ ニンニク スライス 赤ワイン 塩コショウ サ...
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Snapdishの料理写真:ムサカと鶏レバーのサラダ仕立て♪
ムサカと鶏レバーのサラダ仕立て
鶏レバー 砂肝とバケットをソテーしてサッとマリネに
材料: レバー 砂肝等 お好きな野菜 レモン汁 白ワイン 粒マスター...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの甘辛煮
鶏レバーの甘辛煮
今日は1キロ130円の鶏レバーを発見 早速甘辛煮にしました おかずに良し 酒の肴...
材料: 鶏レバー 醤油 酒 砂糖 生姜 水 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:びわゼリー💕💕
びわゼリー
昔 母の知り合いに長崎のびわゼリーをよく頂くことがあり 幼い頃 その人が来るのを...
材料: びわ レモン汁 砂糖 水 クックゼラチン
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Snapdishの料理写真:鳥もも肉と内臓のコンフィ
Liz
鳥もも肉と内臓のコンフィ
コンフィって冬の食べ物のイメージだけど この日は何を作っていいか思いつかなくて ...
材料: 骨付き鶏もも肉 ハツ レバー 砂肝等 塩胡椒 砂糖 ラード
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Snapdishの料理写真:ちびきのお刺身と砂肝のねぎまみれで晩酌🍶
ちびきのお刺身と砂肝のねぎまみれで晩酌
ちびき 聞きなれないお魚 発見 なんと1尾199円 税抜き価格 三枚におろしても...
材料: 砂肝 200g ねぎ1本 ごま油大さじ1 簡単黒酢大さじ2 ...
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Snapdishの料理写真:スタミナつけ⤴照り照り鶏レバ~煮丼⤴
スタミナつけ 照り照り鶏レバ 煮丼
鶏レバ 煮を作ってみたのでトップに鶏レバ 甘辛煮を たくさん置いてみました 鶏レ...
材料: 鶏レバー 生姜 調味料 酒醤油みりん砂糖 牛乳 臭みを取るた...
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Snapdishの料理写真:鹿レバーの燻製とクリームチーズのパテ
鹿レバーの燻製とクリームチーズのパテ
濃厚な味わいのパテにトーストを添えて ワインに良く合うおつまみです
材料: 鹿レバーの燻製 クリームチーズ ピンクペッパー
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Snapdishの料理写真:キッシュ
キッシュ
シンプルなキッシュ ロレーヌが食べたいなと思ったのですが 結局玉ねぎとズッキーニ...
材料: パイ生地 クラッカー 無塩バター 水 アパレイユ 卵 生クリ...
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Snapdishの料理写真:今日のお昼ごはん~レバーと色々の甘辛煮~
今日のお昼ごはん レバーと色々の甘辛煮
初めて卸売りスーパーに連れて行ってもらってゲットしたレバーたち レバーは煮たこと...
材料: 生姜 砂糖 醤油 酒 みりん 玉ねぎ うずらの卵
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Snapdishの料理写真:麹甘酒で鶏レバー
麹甘酒で鶏レバー
おはようございます 今日は麹甘酒入りの鶏レバー煮です 鉄不足解消 できたかな 笑...
材料: 鶏レバー 生姜 麹甘酒 酒 みりん 醤油 めんつゆ 水
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Snapdishの料理写真:鶏レバーとマッシュルームのソテー
鶏レバーとマッシュルームのソテー
ローズマリーは刻んでたっぷりと 簡単料理 おつまみ 焼く 炒め物 肉料理 野菜料...
材料: 鶏レバー マッシュルーム 玉ねぎ セロリ にんにく ローズマ...
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Snapdishの料理写真:『ベビーリーフと鶏レバーソテーのわさびぽん酢ドレサラダ』
ベビーリーフと鶏レバーソテーのわさびぽん酢ドレサラダ
土曜日の焼肉の残りな レバーを下味つけて冷凍してあったので ベビーリーフもっさり...
材料: ぽん酢 オリーブオイル わさび
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Snapdishの料理写真:レバニラ炒め
レバニラ炒め
冷凍庫に焼き肉用の豚レバーが忘れられていたので
材料: 豚レバー モヤシ ニラ ネギ 片栗粉 オイスターソース 料理...
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