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Snapdishの料理写真:娘っちリクエストのレバーペースト  (^O^☆♪
娘っちリクエストのレバーペースト
ソフトフランス 本日 回目焼きました こんどは底がちょっと焦げたけど その分カリ...
材料: 鶏レバー ニンニク 玉ねぎ にんじん セロリ コンソメCUB...
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Snapdishの料理写真:パテドカンパーニュ
パテドカンパーニュ
アポーリアのテリーヌ型で 今回はレバー無しにしました 冷凍保存可能なのでお酒のア...
材料: 豚肩ロースかたまり 豚ロースかたまり 豚ひき肉 卵 すりおろ...
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Snapdishの料理写真:コンビーフユッケ
コンビーフユッケ
コンビーフユッケ 卵黄混ぜ混ぜ 豆板醤がピリッと絶妙 我ながら旨すぎるー 日本酒...
材料: コンビーフ ニンニクみじん切り カイワレ大根 醤油 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏もつ煮
鶏もつ煮
砂肝も入れたりするけど 食べきれなくなるので今回はレバーとキンカンだけで作りまし...
材料: 鶏もつ レバー キンカン 醤油 三温糖
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Snapdishの料理写真:レバーの煮込みから和風レバーペースト〜ビタントニオ
レバーの煮込みから和風レバーペースト ビタントニオ
ビタントニオ使いたおし隊 第11弾 酒のつまみに作ったレバーの煮込み 半分をレバ...
材料: レバー煮込み 玉ねぎ オリーブオイル にんにく みそ 生クリ...
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Snapdishの料理写真:レバー入りソーセージ
レバー入りソーセージ
今夜は手作りソーセージでカンパーイ ドイツ料理
材料: 合挽き肉 鶏レバー ニンニク 塩 粗挽きブラックペッパー ナ...
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Snapdishの料理写真:赤こんにゃくの麹漬け #塩麹 #醤油麹 #甘糀 #赤こんにゃく
赤こんにゃくの麹漬け 塩麹 醤油麹 甘糀 赤こんにゃく
赤いけど こんにゃくです 貧血体質なので滋賀から 取り寄せしてみました 三二酸化...
材料: 赤こんにゃく 普通の刺し身でも可 醤油麹または塩麹 甘糀 な...
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Snapdishの料理写真:豚レバー 簡単に美味しく🍴おつまみやサラダに
豚レバー 簡単に美味しく おつまみやサラダに
火の通ったレバーは食べれるけど少し苦手 な方にもオススメしたい一品です
材料: 豚レバー コンソメパウダー チキンパウダー シナモン
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Snapdishの料理写真:圧力鍋でほったらかしポトフ
圧力鍋でほったらかしポトフ
コンソメもブイヨンも入れてないけどベーコンと鶏からちゃんと出汁がでるよー 圧力鍋...
材料: 鶏胸肉 ベーコン メークイン 玉ねぎ 人参 シメジ キャベツ...
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Snapdishの料理写真:Xmasの下準備🌟鶏レバーパテ 🎄
Xmasの下準備 鶏レバーパテ
鶏レバーパテが大好きで今回は Xmas用に早めに作っちゃいました
材料: 鶏レバー 牛乳 玉ねぎ セロリ ニンニク みじん切り アンチ...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
レバーや生姜煮 ほうれん草のゴマ和え 納豆入り卵焼き ひじきと蓮根の煮物 雑穀入...
材料: レバー 生姜 輪切り 水 酒 濃口醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:豚肉と鶏肉の簡単テリーヌ
zc
豚肉と鶏肉の簡単テリーヌ
見た目と味はスパムにそっくりです
材料: 豚バラ塊200 鶏ミンチ g 玉ねぎ一個 片栗粉大さじニ ク...
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Snapdishの料理写真:鶏ハツと鶏レバーのウスターソース煮
鶏ハツと鶏レバーのウスターソース煮
ウスターソースの消費に 簡単おつまみの出来上がり 仕事納めの26日まで日本全国ど...
材料: 鶏レバー 鶏ハツ 生姜 ウスターソース 酒
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの肉詰め焼き
ゴーヤの肉詰め焼き
ゴーヤずきにはたまらない 少し苦みはあるけれど おいしい夏の定番の肉詰め焼きです...
材料: ゴーヤ 豚ひき肉 長ネギみじん切り 生姜のみじん切り 卵 塩...
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