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Snapdishの料理写真:カリフラワーのサラダ😋
カリフラワーのサラダ
カリフラワーって生でもめちゃ美味しい スライスして塩 オリーブオイル ブラックペ...
材料: カリフラワー オリーブオイル ブラックペッパー 粉々ラスク ...
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Snapdishの料理写真:レモンシチュー
レモンシチュー
最近また仕事が忙しくなってきて あまりSDできてません 久々の投稿ですが 今日は...
材料: ひき肉 玉ねぎみじん切り レモンの皮 パン粉 卵 塩 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:コンソメチキン温野菜添え
コンソメチキン温野菜添え
チキンをあげてる間に温野菜はレンジで調理します 時短でしっかりみんな大好きな唐揚...
材料: 鳥もも肉 コンソメ 小麦粉 パプリカ 赤 黄 緑 ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:鱈のフリッター♪アリニャードソースとスイチリオーロラソースで>^_^<
鱈のフリッター アリニャードソースとスイチリオーロラソー...
鱈のフリッターを2種のソースで フリッター液はShikanoさんのを使いました ...
材料: 鱈のフリッター 鱈 塩コショウ Shikanoさんのフリッタ...
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Snapdishの料理写真:鰯のマリネ
鰯のマリネ
安くて美味しい鰯をさっぱりとマリネでいただきます 冷えた白ワインが良く合います
材料: 鰯 玉ねぎ 塩 オリーブオイル 簡単酢 黒胡椒 レモン パセ...
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Snapdishの料理写真:タコのカルパッチョ
タコのカルパッチョ
タコ 美味しいですよね ガーリックをきかせてカルパッチョにしました 白ワインでい...
材料: タコ ニンニク オリーブオイル ワインビネガー レモン バジ...
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Snapdishの料理写真:白イカの詰めもののグリル
白イカの詰めもののグリル
Venezian nightのアンティパストは白イカの詰めもののグリルです いつ...
材料: 白イカ パン粉 黒オリーブ ケッパー ニンニクみじん切り パ...
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Snapdishの料理写真:ホタテとトビコの冷製クリームパスタ
ホタテとトビコの冷製クリームパスタ
冷水でよーくしめたスパゲッティーニに 冷たいクリームソースとトビコを絡めて 魚介...
材料: 乾麺のスパゲッティーニ クリームチーズ 生クリーム 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:仔牛のスネ肉の煮込み ミラノスタイルで♪
仔牛のスネ肉の煮込み ミラノスタイルで
イタリア ミラノの名物 仔牛スネ肉の白ワイン煮込みです サフランのリゾットを添え...
材料: 仔牛のスネ肉 ハーブソルト 小麦粉 白ワイン チキンスープ ...
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Snapdishの料理写真:イワシのワイン蒸し〜お魚を食べましょ♪
イワシのワイン蒸し お魚を食べましょ
お安いイワシちゃん 1尾50円 今回は6尾で300円なり オイルサーディンみたい...
材料: イワシ ニンニク 鷹の爪 ローリエ オリーブオイル 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:黄金の野菜だしdeチキンとアサリのパエリア
黄金の野菜だしdeチキンとアサリのパエリア
スープの会記念日第2弾は MIKIちゃんの野菜のクズを使った黄金だしを使ったパエ...
材料: お米とがないでね 黄金だし サフラン オリーブオイル にんに...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレのインヴォルティーニ レモンバターソース
豚ヒレのインヴォルティーニ レモンバターソース
今夜のメイン イタリア料理で何かしら 巻いた ものをInvoltiniと呼びます...
材料: 豚ヒレ肉 豚の網脂 モツァレラチーズ パプリカ 塩胡椒 ソー...
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Snapdishの料理写真:手打ちパスタで♪海の幸のトルテッリ
手打ちパスタで 海の幸のトルテッリ
手打ちパスタはいつもタリアテッレやパッパルデッレのような平打ち麺ばかりだったので...
材料: 自家製トマトソース エビ アンチョビ ベイリーフ ツナ缶 ケ...
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Snapdishの料理写真:イワシのベッカフィーコ(イワシの香草パン粉焼き)
イワシのベッカフィーコ イワシの香草パン粉焼き
ベッカフィーコって変わった料理名ですが ヨーロッパに生息する鳥の名前だそうです ...
材料: イワシ 三昧おろしにして半分に切る パン粉 レーズン 松の実...
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