秋から冷凍庫で眠っていた梨をアガーを使ったフルフルジュレに 半解凍では皮が手で剥...
材料: 冷凍梨 白ワイン 果汁 水 レモン汁 A グラニュー糖 アガ...
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立派な葉っぱつき 青森県 野辺地こかぶ こかぶ まぁ まぁ大きいけどね 生食がオ...
材料: ドライトマト 無糖ヨーグルト かぶ 粉チーズ エキストラバー...
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初めて投稿しますので うまく伝えれないトコもいっぱいあると思いますのでアドバイス...
材料: 市販モッツァレラチーズ トマト バジルの葉 ピンクペッパー ...
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Lisaさんがキャロットケーキをアップしていて 私も食べたくなり作ってみましたq...
材料: 卵 三温糖 にんじん はちみつ 薄力粉 BP アーモンドプー...
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お取り寄せの いくら がまだ残っていたので 今回はササミとアボカドを和えて いく...
材料: 味付けいくら アボカド ササミ 酒 レモン果汁 塩 マヨネー...
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こちらも レストランのオードブルの一つで 真似してみました まるごと九条ネギをグ...
材料: 九条ネギ クレージーソルト 黒胡椒 オリーブオイル レモン汁
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以前なにかで いろんな種類のお茶を鍋つゆに使っていたのを思い出して 野菜とウイン...
材料: 野菜 ウインナー 水 コンソメキューブ ブイヨンキューブ 名...
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お豆腐屋さんで美味しい豆乳をゲット出来たので作ってみました 一度失敗して二度目は...
材料: 豆乳 調整 クリームチーズ 砂糖 ビスケット レモン果汁 好...
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