今日はサーモンのムニエル いつもタルタルで頂くのだけどレモンソースにしてみました...
材料: レモンディルソース バター レモン汁 レモンツェッロ 白ワイ...
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今夜のメイン イタリア料理で何かしら 巻いた ものをInvoltiniと呼びます...
材料: 豚ヒレ肉 豚の網脂 モツァレラチーズ パプリカ 塩胡椒 ソー...
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ホワイトアスパラをもらったので真っ白定食 ホワイトアスパラの茹で汁を使ったリゾッ...
材料: ホワイトアスパラバターソース ホワイトアスパラ バター 塩 ...
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無農薬のレモンが手に入ったのでレモンタルトが食べたくなり作りました トマトタルト...
材料: パート サブレ フィリング 全卵 卵黄 グラニュー糖 レモン...
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ポーチドエッグを 早焼きパンで 食べました なかなか なかなか難しい オランデー...
材料: ポーチドエッグ 卵 水 酢 塩 オランデーズソース用 卵 バ...
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レモン焼きそばが 美味しかったので パスタバージョンで 作ってみました
材料: パスタ1 4mm ニンニク みじん切り 鷹の爪 アンチョビ ...
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チーズケーキぐ食べたくなって ちょっとだけチーズクリームの甘いパンを作りました ...
材料: 強力粉 仕込み水 砂糖 ドライイースト 塩 溶き卵 バター ...
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レモンのはちみつ漬け 多分秋頃漬けた がずっと冷蔵庫に残っていて そろそろ使い切...
材料: 強力粉 春よ恋プレミアム 大豆粉 ドライイースト 塩 はちみ...
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