サシがきれいに入った牛タンが手に入ったので作りました カンカンに熱した鉄のフライ...
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糀甘酒ゆずブレンド 最後の一本はレモンクリームソースにしました マルコメタイアッ...
材料: 焼き海苔 オリーブオイル にんにく 糀甘酒ゆずブレンド 白ワ...
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旬の牡蠣が楽しめるまろやかなスープです パンを添えたり ご飯を入れてリゾット風に...
材料: 牡蠣 12粒 ほうれん草 玉ねぎ 水 白ワイン コンソメ す...
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関西のお友達から牡蠣醬油をいただきました 関東ではあまり馴染みがなくて 昨年初め...
材料: 炊き立てご飯 長芋 生秋鮭 牡蠣醬油 卵 アボカド レモン汁...
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クリームピーマン 淡い黄色でとても可愛い 普通のピーマン よりも優しい味で生食に...
材料: キャベツ クリームピーマン 黄人参 コーン レモン汁 マヨネ...
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米粉を使って とろける食感に仕上げたブラマンジェです どこかほっこりとした和の優...
材料: 米粉のブラマンジェ 牛乳 グラニュー糖 ニップン 日本の米粉...
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