先日パン教室で習った ライブレッド の水を 糀甘酒 に置き換えてあと 少し変えて...
材料: 強力粉 ライ麦 イースト 塩 発酵バター 甘酒 ヨーグルト ...
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日本料理屋さんの大将で 私達夫婦が通った中学校の先輩でもあり 私が尊敬する料理人...
材料: リスドォル オーベルジュ スペルト小麦 ライ麦粉 元種 砂糖...
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2020年9月17日 木 こちらも とまとさんが作っていた頃 私もまた作りたくな...
材料: バター 砂糖 卵黄 薄力粉 アーモンドプードル BP バター...
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酒粕にオイルコート無しのレーズンを練り込んで熟成させた酒粕レーズンを使ったパウン...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 塩 砂糖 卵 酒粕レーズン 無塩...
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前回のときは息子つながりのママ友会で少ししか食べららなかったから反動で1 5倍の...
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト 甜菜糖 卵黄 水 塩 バター...
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こんにちは 今日 昼間はのんびり 久しぶりにパンを焼こう という気持ちになりまし...
材料: 強力粉 薄力粉 ライ麦 ドライイースト きび砂糖 塩 水
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