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Snapdishの料理写真:子供三人そろい踏みのXmas 家族総出のお手伝い 「鶏物語」第一話 塩を擦りこむ様な説教
子供三人そろい踏みのXmas 家族総出のお手伝い 鶏物語...
長男の一人暮らしの出戻りでバタバタの年末となってます ったく でも昨日アメ横でチ...
材料: 丸鶏 クズ野菜 お好みの香辛料 鉄串 タコ糸など
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Snapdishの料理写真:🥗ダイエットメニュー!🥗 春野菜ともち麦のデトックススープ🍅                                       ポーチドエッグ添え
ダイエットメニュー 春野菜ともち麦のデトックススープ ポ...
美味しい春野菜を使ってデトックススープを 作ってみました
材料: キャベツ 玉ねぎ セロリ 人参 にんにく トマトホール缶 も...
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Snapdishの料理写真:野菜まるごとスープカレー
野菜まるごとスープカレー
野菜を大胆にカットし 素材を活かした後乗せタイプのカレー
材料: 玉ねぎ 生姜 ニンニク カレー粉 塩 味噌 お好みの揚げ野菜...
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Snapdishの料理写真:キノコたっぷりスープスパ
キノコたっぷりスープスパ
コストコでカットしめじを大量に買ったので キノコエキスたっぷり出すためにスープパ...
材料: しめじ しいたけ マイタケ ニンニク ベーコン ドライトマト...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートでチリコンカン風
大豆ミートでチリコンカン風
モニター投稿です 大豆ミートを使ってチリコンカンを作ってみました 豚ひき肉もあっ...
材料: 大豆ミートミンチタイプ 豚ひき肉 玉ねぎ ナス ピーマン サ...
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Snapdishの料理写真:サバのローズマリーオイル焼き
サバのローズマリーオイル焼き
魚料理 なぜ買ったのか不明のローズマリーがまだあるので 使ってしまいます 今日は...
材料: サバ 塩 コショウ ニンニク ローズマリー ローリエ オリー...
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Snapdishの料理写真:マイベストCURRY🍛
マイベストCURRY
カレーのレシピは2万通り もあるけど 家庭のカレーでこだわりたい特徴を極めるなら...
材料: ブロック肉 豚or鶏 玉ねぎ ニンジン セロリ トマト リン...
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Snapdishの料理写真:鰊のマスタードマリネ オレンジ風味
鰊のマスタードマリネ オレンジ風味
昨晩漬け込んだ鰊のマリネが出来ました 残ったマリネ液に鶏肉を漬け込むと 明日の晩...
材料: 鰊 新玉ねぎ デイル オレンジ
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Snapdishの料理写真:ル・ルスティックブリーをのせた​    丸ごとたまねぎの具沢山スープ​
ル ルスティックブリーをのせた 丸ごとたまねぎの具沢山ス...
ル ルスティックブリー 旬の新たまねぎを大胆にまるごと入れたスープは 私自身が大...
材料: ル ルスティックブリー 無塩バター パンチェッタ 短冊切り ...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ・キーマのカレーうどん
アルモンデ キーマのカレーうどん
買い置きのカレールー 牛乳 冷凍うどん うどんスープ 余った合い挽き トマトペー...
材料: 冷凍うどん 米油 しょうが みじん ニンニク みじん タマネ...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(9)色が変わる!!ピクルス
夏休みの自由研究 色が変わる ピクルス
なすとお酢を使ったピクルス液に漬けると鮮やかなピンク色に変化します 様々なな食材...
材料: なす たまねぎ 水 酢 砂糖 ローリエ 花椒 粒こしょう
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Snapdishの料理写真:カリフラワーとジーマーミー豆腐のポタージュw
カリフラワーとジーマーミー豆腐のポタージュw
ー vチョーウメーー
材料: カリフラワー タマネギ じゃがいも コンソメ 牛乳 水 オリ...
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Snapdishの料理写真:自家製ベーコン
自家製ベーコン
回数を重ねる度にコツがわかってきた
材料: 豚バラ 塩 お好きなハーブ
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Snapdishの料理写真:牡蠣のコンフィ
牡蠣のコンフィ
牡蠣が安い時に作り溜めしておく常備菜 低温調理で牡蠣の身は柔らかく ワインにぴっ...
材料: 生牡蠣 ニンニク 唐辛子 ローリエ 好きなハーブ オリーブ油
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