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Snapdishの料理写真:シェパーズパイ
シェパーズパイ
今日は泡で ひき肉はラムがお薦めですが豚や牛でも じゃがいものとろみ 甘さ コク...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンのクリームパスタ🐟
スモークサーモンのクリームパスタ
お昼ごはん
材料: スモークサーモン 生クリーム 玉ねぎ 塩コショウ 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:今夜は赤ワインと野菜の旨味たっぷりラタトゥイユ
今夜は赤ワインと野菜の旨味たっぷりラタトゥイユ
鶏肉とベーコンでボリュームアップしたらワインに合うメインディッシュになりました
材料: ニンニク トマト缶 好みの根菜 玉ねぎや人参など 好みの夏野...
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Snapdishの料理写真:そぼろサラダ
そぼろサラダ
そぼろは作っておくと便利なので たくさん作りました 今回はトマトと一緒にサラダに...
材料: 基本のそぼろ 挽肉 玉ねぎ 生姜みじん切り 白ワイン 酢また...
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Snapdishの料理写真:鯖缶と菊菜のトマト🍅パスタ🍝
鯖缶と菊菜のトマト パスタ
鯖缶消費にまたまた
材料: トマト缶 ニンニク オリーブオイル 鷹の爪 鯖缶 菊菜 春菊...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
昨日の 夜のローストビーフ タレ自家製 ローストビーフ
材料: 牛肉 タレ 玉ねぎすりおろし ニンニクすりおろし 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:クスクス入りクラムチャウダー
クスクス入りクラムチャウダー
クラムチャウダーにクスクスを入れて リゾット風にしてみた
材料: アサリ ジャガイモ 玉ねぎ 人参 しめじ 牛乳 塩胡椒 オリ...
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Snapdishの料理写真:牛すじのワインとトマトジュースのシチュー🎵
牛すじのワインとトマトジュースのシチュー
昨日のセミナー用に 最近お気に入りの牛すじを 牛すじトロトロで好評でした 寒いと...
材料: 牛すじ 玉ねぎ 人参 セロリ 葉っぱも シメジ等のキノコ お...
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Snapdishの料理写真:チキンとキノコのトマト煮込み
チキンとキノコのトマト煮込み
昨日の夜ごはんのチキンとキノコのトマト煮込みです SDにも何度か投稿していますが...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ ニンニク 塩胡椒 小麦粉 しめじ マッシュ...
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Snapdishの料理写真:鳥挽き肉とドライトマトのヨーグルトカレー
鳥挽き肉とドライトマトのヨーグルトカレー
朝カレー 深夜に作って味が馴染んだ朝食べる ヘルシーカレーです
材料: 鳥挽き肉 玉ねぎ にんにく クミン 塩 胡椒 白ワインで戻し...
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Snapdishの料理写真:*スモークサーモン マリネ*
スモークサーモン マリネ
簡単に出来て オシャレ バゲット クラッカーに乗せても ワインと一緒に
材料: スモークサーモン 玉ねぎ パプリカ 好みの色を ベビーリーフ...
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Snapdishの料理写真:ミートボール  クリームソースがけ
ミートボール クリームソースがけ
IKEAのミートボールミールをイメージしてクリームソースとブルーベリージャムを絡...
材料: 合挽き肉 牛7 豚3 玉ねぎみじん切り 人参みじん切り 食パ...
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Snapdishの料理写真:鹿のラグーのパスタ
鹿のラグーのパスタ
ヴェニソンシチューのリメイク
材料: ヴェニソンシチュー スパゲティ にんにく 玉ねぎ バター 白...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎの丸ごと☆スープ
新玉ねぎの丸ごと スープ
新玉ねぎの時期は必ずコレ あっさり美味し
材料: 新玉ねぎ ブロックベーコン 白ワイン マギーブイヨン 塩コシ...
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