- 1,361
- 118
- 1
- 3
- 保存
ワインとも相性の良いリエットです これは子どもの為じゃなく 大人用っていいますが...
材料: 豚肩 塊肉 玉ねぎ 林檎 A粒白胡椒 黒胡椒でも Aローリエ...
- 3,789
- 153
- 10
- 32
- 保存
我が家の夏の定番カツです トマトソースがさっぱりして 幾らでも食べられそう レモ...
材料: 豚肉 酢 塩 白胡椒 卵 小麦粉 パン粉 パルメザン チーズ...
- 958
- 41
- 1
- 保存
私の実家の近くにピザそばなるピザ味のまぜそばを出す店がありまして 今は中川シェフ...
材料: アサリ 酒or白ワイン 醤油 ニンニク オリーブオイル トマ...
- 31,260
- 367
- 68
- 61
- 保存
- 3,793
- 31
- 1
- 保存
- 3,562
- 29
- 1
- 保存
レイバーデーホリデーを使ってヨセミテ国立公園に出かけたのですが 出かける直前に作...
材料: サーモン A レモン汁 A 白ワイン A 白ワインビネガー ...
- 1,233
- 16
- 5
- 2
- 保存
なにこれ 旨味のインゴットや 蒸し汁 焼き汁とパルミジャーノ レッジャーノとバタ...
材料: ムール貝のブロード オリーブオイル 玉ねぎ みじん切り 米 ...
- 918
- 72
- 1
- 4
- 保存
先週末の悪夢の37度 の日にいつもは午前中に行く市場の場外売り場に初めて夕方に行...
材料: カレー用の牛肉 セロリみじん切り 玉ねぎくし切り 人参乱切り...
- 29,197
- 586
- 66
- 109
- 保存
- 4,101
- 50
- 3
- 1
- 保存
初めて仕込んだ塩レモン 1 月以上経って ようやく馴染んできたようなので まずは...
材料: 鶏もも肉 塩レモンスライス 塩レモンエキス ローリエ タイム...
- 4,558
- 184
- 22
- 37
- 保存
- 1,704
- 44
- 1
- 2
- 保存
解凍した豆腐を入れたハンバーグです 豆腐を冷凍すると食感が変わるので 豆腐が入っ...
材料: 合挽き肉 豆腐 玉ねぎ 卵 ケチャップ ソース 赤ワイン 塩...
- 2,037
- 69
- 3
- 保存
- 4,854
- 305
- 17
- 19
- 保存
