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Snapdishの料理写真:シソで豚肉サルティンボッカ
シソで豚肉サルティンボッカ
生ハムの残りがそろそろ危なくなってきたので サルティンボッカに 本当はセージの葉...
材料: 豚スライス 肩ロース 生ハム 大葉 薄力粉 オリーブ油 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ゼッポリーネ
ゼッポリーネ
お雑煮で余った海苔たちでゼッポリーネを作りました 分厚いはば海苔は 細かくちぎっ...
材料: 強力粉 薄力粉 青海苔 塩 砂糖 ドライイースト ぬるま湯 ...
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Snapdishの料理写真:真鯛のポアレ レモンソース&ほうれん草ときのこの豆乳スープ
真鯛のポアレ レモンソース ほうれん草ときのこの豆乳スー...
真鯛のポアレを作ってみた 添え物に目玉焼きのせほうれん草とベーコンのソテー 味付...
材料: 真鯛 小麦粉 塩コショウ バター 酒 レモン汁 乾燥パセリ
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Snapdishの料理写真:ラム肉のピラフ
ラム肉のピラフ
ヨルダンのマンサフ風
材料: ラム肉 白米 ジャガイモ にんじん 玉ねぎ ヨーグルト バタ...
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Snapdishの料理写真:レッドキドニーとサケ缶のサラダ
レッドキドニーとサケ缶のサラダ
ツナ缶がチョット苦手なので サケ缶で作ってみた オーストラリアで買ってきたのがち...
材料: レッドキドニー缶 サケ缶 きゅうり 塩 オリーブオイル レモ...
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Snapdishの料理写真:ハムとバジルのパスタ(残り物
ハムとバジルのパスタ 残り物
パスタのお湯を沸かし始めてから 茹で上がるまでに ソースを作りましょう 材料が少...
材料: パスタ ハム バジル オリーブオイル ニンニク 白ワイン 塩...
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Snapdishの料理写真:さつまいもとひき肉のふんわりオーブン焼き
さつまいもとひき肉のふんわりオーブン焼き
とっても簡単にできる柔らかくてふんわりクリーミーなオーブン焼き さつまいものやさ...
材料: さつまいも 豚ひき肉 生クリーム 塩 胡椒 パセリ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:グリル野菜とホタテの米油アヒージョ
グリル野菜とホタテの米油アヒージョ
アヒージョといえばオリーブオイル 私はオリーブオイル好きなので 好みのオリーブオ...
材料: ホタテ パプリカ 黄人参 米油 にんにく 唐辛子 ローズマリ...
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Snapdishの料理写真:年末!忙しい朝の豆乳スープ
年末 忙しい朝の豆乳スープ
大掃除 等々 大忙しの 日の朝は野菜たっぷりの栄養満点 簡単スープで頑張ろう
材料: 人参 カリフラワー ブロッコリー アスパラ エリンギ サーモ...
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Snapdishの料理写真:春キャベツのキッシュ
Jun
春キャベツのキッシュ
春キャベツ選手権 エントリーNo 2 さっと湯がいたキャベツで 甘みと香りを楽し...
材料: 卵 牛乳 チーズ 塩 ナツメグ
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Snapdishの料理写真:ロール白菜コンソメ煮 ボロネーゼソース
ロール白菜コンソメ煮 ボロネーゼソース
暑い日にビールとランチ 鶏胸肉 ガーリックソルト 胡椒 コンソメ 白菜 ロール白...
材料: 鶏胸ひき肉 卵黄身 白菜 胡椒 ガーリックソルト ボロネーゼ...
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Snapdishの料理写真:骨付モモ肉のうま焼き♪
骨付モモ肉のうま焼き
柚子茶でうま 滑り込みメリーメリー
材料: 骨付きモモ肉 塩 黒胡椒 柚子茶 ニンニク 白ワイン ローズ...
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Snapdishの料理写真:根菜の生姜スープ

梅とひじきのおにぎり
根菜の生姜スープ 梅とひじきのおにぎり
娘の置きランチ おにぎりとスープです 冷蔵庫の半端な野菜を生姜たっぷりのスープに...
材料: オリーブオイル 玉ねぎ 長ネギ ごぼう 大根 にんじん しめ...
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Snapdishの料理写真:パエリア
パエリア
今日はパエリアです 旨いかも
材料: 有頭海老 アサリ 砂抜きしたもの ヤリイカ トマト ニンニク...
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