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Snapdishの料理写真:辛子明太子ワイン漬けのっけ白海老かき揚げ丼
辛子明太子ワイン漬けのっけ白海老かき揚げ丼
富山産の 白海老 が手に入りましたので 新玉ねぎとオクラと白海老でかき揚げをサッ...
材料: 白海老 天ぷら粉 オクラ 薄く輪切り 新玉ねぎ 薄くスライス
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンのクリームパスタ
スモークサーモンのクリームパスタ
パスタと白ワインで頂きました
材料: スモークサーモン ニンニク 玉ねぎ プチトマト 縮みほうれん...
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Snapdishの料理写真:海鮮パエリア〜フライパン🍳や炊飯器でお手軽に💛
海鮮パエリア フライパン や炊飯器でお手軽に
スペインでサフラン安くて 買ってきたものの箱の説明書チンプンカンプン まっえっか...
材料: 有頭エビ 高いから人数分 えび あさり イカ ホタテなどを好...
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Snapdishの料理写真:ゴルゴンポテサラ ニューバージョン♪
ゴルゴンポテサラ ニューバージョン
まだまだ続いているゴルゴンポテサラ沼 炒めたカリカリベーコン入ってコクがアップし...
材料: じゃがいも ベーコン 玉ねぎ マヨネーズ ゴルゴンゾーラチー...
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Snapdishの料理写真:ブイヤベース
ブイヤベース
ブイヤベース 家にあるものでお手軽に お鍋用に買っていた鱈の切り身でブイヤベース...
材料: 玉ねぎ 白ネギ 人参 にんにく ミディトマト 小さめ トマト...
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Snapdishの料理写真:これうまつゆでトマトだし🍅おでん😋🍢
これうまつゆでトマトだし おでん
時折おじゃましていた呑み屋さんで トマトだしのおでんを戴けるところがあり それが...
材料: おでんだし トマトジュース 水 これうまつゆ おでんの具材 ...
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Snapdishの料理写真:サーモンのレアカツ  おろしポン酢と柚子胡椒タルタルで
サーモンのレアカツ おろしポン酢と柚子胡椒タルタルで
いつものカツの衣でお刺身用サーモンを超レアに揚げ焼きにしました とあるブログで見...
材料: 刺身用サーモン柵 下味 塩胡椒 薄力粉 卵 パン粉 細め サ...
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Snapdishの料理写真:【取扱注意😅】炊飯器で作ったほっろほろスペアリブシチュー🍖
取扱注意 炊飯器で作ったほっろほろスペアリブシチュー
私は炊飯器いや炊肉器 笑 でよくチャーシューを作ってますが いつも 保温 で調理...
材料: スペアリブ トマト缶 玉ねぎくし切り 人参乱切り マッシュル...
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿の濃厚〜こっくりワイン煮込み💖
蝦夷鹿の濃厚 こっくりワイン煮込み
皆さんこんばんは 蝦夷鹿ラストは定番のワイン煮込み 牛肉でも出来るこの煮込みは大...
材料: 鹿肉 牛肉でも 玉ねぎ 人参 セロリ 塩 黒コショウ 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:きのこと根菜の和だしスープ
きのこと根菜の和だしスープ
きのこと根菜の和だしスープを作りました モニターでいただいたパイシートで蓋をしま...
材料: 冷凍パイシート    ベーコン 玉ねぎ にんにく オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:妄想地中海料理 イカゲソとフェンネルの煮込み
妄想地中海料理 イカゲソとフェンネルの煮込み
探しているとなかなか出会えないフェンネル 長野県産のフレッシュなものをやっと買え...
材料: ヤリイカのイカゲソイカミミ フェンネル 玉ねぎ オールシーズ...
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Snapdishの料理写真:トマトクリームソースのフェットチーネ
トマトクリームソースのフェットチーネ
存在忘れてた賞味期限切れ寸前のフェットチーネと作り置きのトマトソースで作りました
材料: トマトソース ホールトマト 玉ねぎ ニンニク 鷹の爪 ローリ...
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Snapdishの料理写真:チキンの白葡萄酒蒸焼き 茸と大蒜とカキのハニーマスタードクリームソース
チキンの白葡萄酒蒸焼き 茸と大蒜とカキのハニーマスタード...
ご無沙汰してます やっと手料理できる時間ができました 相変わらずタイトル長め w...
材料: ケチャップ フレンチマスタードピューレ 蜂蜜 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:じゃがいものアンチョビグラタン(ペンネ入り)、簡単シーフードマリネ【sayaさんの料理 じゃがいものアンチョビグラタン】
じゃがいものアンチョビグラタン ペンネ入り 簡単シーフー...
じゃがいものアンチョビグラタンにベーコンとしめじを入れて作ろうとしました 塩を強...
材料: シーフードミックス 白ワイン 玉ねぎ ベビーリーフ A レモ...
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Snapdishの料理写真:自画自賛ミートソース🐾
自画自賛ミートソース
ミートソースというかボロネーゼ寄りのレシピ 二日目がまた旨し 普段捨ててしまうセ...
材料: 牛挽肉 玉ねぎ ネギ マッシュルーム 人参 ナス ブロッコリ...
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