使い勝手の良いカリフラワー ピクルス グラタン カレー等 旬の時期は頻繁に登場さ...
材料: カリフラワー みじん切りニンニク スライス玉ねぎ 薄力粉 サ...
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柿ジャムを作ったら こんなおつまみはいかかでしよう もし柿が触ると破けるくらい熟...
材料: 熟した柿 白ワイン 蜂蜜 白ワイン グラニュー糖 バター
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こんにちは 娘がいつもお世話になっているご夫婦にお野菜やお米をいただくので わた...
材料: 絹ごし豆腐 鶏もも肉 炭酸 塩 胡椒 鶏もも肉用 小麦粉 鶏...
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ポットローストは時間はかかりますが基本放置なので その間付け合わせや副菜の準備が...
材料: 豚肩ロースブロック タマネギ ニンニク ドライプルーン お好...
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余ったブロッコリーの茎をすりおろしてポタージュにしました とろみは同じくすりおろ...
材料: ブロッコリーの茎 玉ねぎ ジャガイモ 男爵使用 ニンニク 牛...
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確か去年も居酒屋スイーツで投稿してるメニューだけど 10年位前にPTAの旅行で ...
材料: トマト 熟れすぎてない物 水 白ワイン 砂糖 粉ゼラチン 水
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寒くなってきましたね このチャウダーめっちゃ美味し ねん 今朝は 具沢山キノコチ...
材料: 玉ねぎ 自家製ベーコン シメジ アサリ 小エビ 白ワイン み...
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先日息子の小学校のママたちとのランチ会がありました メインの鳥モモ肉のソテーにか...
材料: ココナッツオイル ソフリット 香味野菜を炒めたもの カレー粉...
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旬のトウモロコシを使って 夏らしい冷製ポタージュを作りましたよ カフェメシ 季節...
材料: トウモロコシ バター オリーブオイル ソフリット 香味野菜を...
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南京カボチャとプッチーニで ミッキーに見えます 中は カボチャリゾットです デザ...
材料: 白飯 コンソメスープ 南京カボチャ プッチーニ 玉ねぎ 白ワ...
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地産地消の店で ルバーブを見つけたので ジャムを作ろうと買い求めてきました 赤い...
材料: ルバーブ 冷凍ラズベリー グラニュー糖 白ワイン レモン汁
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仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...
材料: 仔牛の骨付きスネ肉 小麦粉とハーブソルト 白ワイン 日本酒 ...
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せろりん 300投稿おめでとう 私の方が一足早くペコリを始めたけど すっかり先を...
材料: 刺身用鰤柵 マコン ヴィラージュ ヌーボー 水 だし昆布 味...
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冷たく冷やしても 温かくても美味しいです カボチャとカレー味は相性が良い組合わせ...
材料: カボチャ にんにく たまねぎ オリーブオイル カレー粉 牛乳...
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