ワカメの味噌汁  酒  のレシピと料理アイデア

ネギとワカメと揚げの味噌汁 甘めの麦味噌使ってます 昨日漬けた大根の1つ 酒粕わ...

小鉢をいろいろ作り 鱈を焼き 白いご飯を美味しく頂きました トマトとパセリのマリ...

今晩は焼肉用の豚バラ肉を使って豚バラの唐揚げ 昼間のうちに煮切りしたみりん醤油に...

今晩はすき焼き用の牛肉とピーマンを煮てみました ピーマンは繊維に沿って縦切りにし...

今晩はナスの肉巻き 2人分で使ったナスは長ナス1本半 4つ割りにして 1人6本ず...

今晩は豚バラ薄切り肉の醤油煮 鍋にお湯を沸かし 本だし 白だし少しを入れます 火...

剣先イカ刺身 カツオのタタキ 炊きたて白米 味噌汁 そば用の出しの残りにオクラ ...

今晩はお揚げに詰めた海老しんじょ はんぺん1枚とむき海老 10尾くらいあったかな...

白米 豆腐とエノキ茸とワカメの味噌汁 無塩イリコ 鰹節の出汁 自然塩 酒 ヒカリ...

晩ごはんも ほんだしが大活躍 鶏牛蒡飯 鶏もも肉と ささがき牛蒡を 醤油と味醂大...

おしながき 焼きしゃけ じゃがいもとコーン煮 オニオンライスとブロッコリーサラダ...

豚のスペアリブで作ることが多いコーラ煮ですが 今日は豚バラブロック肉でコーラ煮を...

鶏かやくご飯 神山鶏もも肉 ぶなしめじ 薄揚げ 新生姜 無添加出汁パック いりこ...

おしながき ぶりの照り焼き 茄子と鶏ミンチ 白菜の甘酢あんかけ 新玉ねぎ蒸し ネ...