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Snapdishの料理写真:豚の角煮
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豚の角煮
圧力鍋を使ってほろほろ崩れる美味しい豚の角煮ができました 野菜から水分がたくさん...
材料: 豚ブロック肉 大根 白ネギ 卵 酒 みりん 砂糖 しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:ひとつ上の豆乳でピーナッツごま豆腐
ひとつ上の豆乳でピーナッツごま豆腐
ひとつ上の豆乳 和三盆を一口飲んで 是非作りたい と思いました ひとつ上の豆乳シ...
材料: ひとつ上の豆乳 和三盆 水 寒天パウダー 白練りごま ピーナ...
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Snapdishの料理写真:トリプル発酵食品リゾット🍀🍀🍀
トリプル発酵食品リゾット
マルコメさんに米糀甘酒もらったの でもね 毎度の事だけど食材ないの だからご飯だ...
材料: 白米 甘酒 玉ねぎ 味噌 カマンベールチーズ クリームチーズ...
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Snapdishの料理写真:甘夏のマーマレード
甘夏のマーマレード
今が旬の甘夏 マーマレードを作ってみたくて 試行錯誤 ほとんど苦味のない 皮も柔...
材料: 甘夏 砂糖 グラニュー糖可
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Snapdishの料理写真:鶏肉とこんにゃくの煮物
鶏肉とこんにゃくの煮物
簡単に美味しくできました 鶏肉とこんにゃくがあればオススメです
材料: 鶏肉 こんにゃく アク抜き 酒 みりん 醤油 砂糖 ごま油
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Snapdishの料理写真:白菜漬け、つかりました。
白菜漬け つかりました
今年もベランダの日陰にてプラ樽で白菜2株分 葉っぱの部分をごはん巻いて食べると美...
材料: 白菜カットしてない株のもの 食塩 切りスルメイカ 切り昆布 ...
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Snapdishの料理写真:里芋ココナッツクリーム入りマラサダ♪
里芋ココナッツクリーム入りマラサダ
卵も乳製品もなしだけど 美味しい
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 ココナッツオイル 豆乳 とかちの酵母 ...
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Snapdishの料理写真:紫蘇の実の醤油漬けで、おむすび〜🎵
紫蘇の実の醤油漬けで おむすび
シソのプチプチ食感が美味しい
材料: 紫蘇 塩 醤油 砂糖 みりん お酒 細かく切ったスルメ みじ...
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Snapdishの料理写真:うどん粉100%で焼いてみた深夜のパン屋さん やっと翌日のふわふわにありついた。しかし私は皮好き(^◇^;)
うどん粉100 で焼いてみた深夜のパン屋さん やっと翌日...
昨夜 意地になり深夜のパン屋さんを無理やり開店して焼き上げ 家内某所にて隠し就寝...
材料: うどん粉 砂糖 塩 バター 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:シナモンティーのシフォンケーキ
nae
シナモンティーのシフォンケーキ
昼食にカルボナーラを作り卵白が余ったので 卵白多めのシフォンケーキを作りました
材料: 卵白 砂糖 卵黄 砂糖 水 紅茶葉 シナモンスティック 牛乳...
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Snapdishの料理写真:そぼろ丼🍚❤️
そぼろ丼
毎度のことながらひつこいですが 塩分控えめにして肥満 高血圧 糖尿病を遠ざけまし...
材料: ごはん ひき肉 今回合挽き 卵 しゃけ いんげん 味噌 醤油...
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Snapdishの料理写真:味噌マヨ大葉チーズピザ
味噌マヨ大葉チーズピザ
我が家でピザはメインが浮かばない時の手抜きメニューになりつつあります そのくらい...
材料: 強力粉 塩 砂糖 イースト 水 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:豚肉とじゃがいものガーリックソテー
豚肉とじゃがいものガーリックソテー
茶色いおかずー 旦那はんがしょっちゅうリクエストするやつです じゃがいもって煮る...
材料: 豚肉 じゃがいも 醤油 みりん 料理酒 オイスター 砂糖 に...
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Snapdishの料理写真:ぜんざい用あずき
ぜんざい用あずき
石垣島のおいしいお砂糖を使って ぜんざい用のあずきを煮ました 照りがでておいしく...
材料: あずき 水 石垣島の砂糖 塩
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