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Snapdishの料理写真:いかの照り焼き
いかの照り焼き
切り込みを入れることで味が入りやすく また食べやすくなります いかはさっと焼いて...
材料: するめいか 下処理済みのもの パプリカ 赤 黄 塩 こしょう...
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Snapdishの料理写真:大根の皮のきんぴら
大根の皮のきんぴら
今日は昼間から 大根使い切りメニューです 大根の皮がもったいないので いつもきん...
材料: 大根の煮物の残りの皮 人参 酒 しょうゆ 砂糖 すりごま 七...
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Snapdishの料理写真:蟹味噌甲羅焼き
蟹味噌甲羅焼き
今日は蟹味噌で日本酒 北秋田も久しぶり 味噌 酒 みりんで整えた蟹味噌 旨し 今...
材料: 蟹味噌缶詰 酒 みりん 味噌 刻みネギ 七味唐辛子 蟹甲羅
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Snapdishの料理写真:豚バラ大根
豚バラ大根
久々の豚バラ大根です 我が家は少し味が濃いめの甘辛味です ご飯が進みます 好みで...
材料: 大根 豚バラ薄切り 出汁 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:具だくさんの豚汁☆
具だくさんの豚汁
寒い日は 豚汁でほっこり温まりたくなりますね 具沢山で 満腹感があるから ダイエ...
材料: 豚肉 ゴボウ 玉ねぎ 里芋 大根 人参 つきこんにゃく 厚揚...
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Snapdishの料理写真:鯛飯でブランチ和定食!

前の晩にドーンと炊いた土鍋の鯛飯の残りはブランチに。

☆鯛飯
☆蓮根とゴボウとレタスのサッパリ和風サラダ
☆ハナマルキ かるしお おいしい減塩味噌汁
☆はたはたの南蛮漬け

♥サラダレシピあり
鯛飯でブランチ和定食 前の晩にドーンと炊いた土鍋の鯛飯の...
簡単 レンチン蒸しでローカロリー蓮根とゴボウのサラダの簡単なレシピ乗せます
材料: 蓮根 ゴボウ レタス 和風ドレッシング ゴマ油 すりゴマ 七...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
今日の夕食は牛すじ煮込みを食べました 圧力鍋が無くても少しの手間で牛すじ柔らか味...
材料: 牛すじ肉 大根 こんにゃく しょう油 みりん 料理酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:きのこと肉蕎麦
きのこと肉蕎麦
たっぷりのきのことごぼう キャベツで味わい深いつゆのお蕎麦に きのこの日 10月...
材料: 蕎麦 豚肉 椎茸 舞茸 えのき茸 キャベツ ごぼう ねぎ 酒...
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Snapdishの料理写真:菊なめこ
菊なめこ
天然なめこを煮て 菊のお浸しと和えた菊なめこです 秋のご馳走
材料: 菊 なめこ 酒 出汁醤油 酢 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:豚肉で肉豆腐
豚肉で肉豆腐
今日の夕食は豚肉で肉豆腐を作りました 昨日の残りの野菜を使って少しでも安価にでき...
材料: 豚肉切り落し 木綿豆腐 白菜1 16 玉ねぎ カットしめじ ...
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Snapdishの料理写真:空心菜と桜海老と豆の炒め物
空心菜と桜海老と豆の炒め物
渋谷の陳さんの中華店で食べた ランチ料理を真似て作ってみました
材料: 空心菜 たくわん 桜海老 ビーンズ オイスタース 水 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:シンプル煮込みうどん
シンプル煮込みうどん
薄口醤油を使えば関西風
材料: うどん 卵 小ネギ 七味唐辛子など 昆布 水 調味料 甜菜糖...
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Snapdishの料理写真:和風オイルサーディンパスタ
和風オイルサーディンパスタ
豪快にそのまま使っちゃいました お好みで刻んでもOKです 暑い日にぴったり 塩味...
材料: スパゲッティ オイルサーディン 缶詰 しょうゆ オリーブ油 ...
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Snapdishの料理写真:豚汁
豚汁
今日のあったか汁物は豚汁です 冷たい雨の一日だったので根菜たっぷりの豚汁で温まり...
材料: 豚肉 ごぼう 里芋 大根 人参 椎茸 こんにゃく 出汁 味噌...
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