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Snapdishの料理写真:鯵フライと青じそ梅ロール
あんみっちゃん
鯵フライと青じそ梅ロール
今日は鯵フライにしました 買ってきた鯵が大きめなので背開きにすると食べにくいので...
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Snapdishの料理写真:アジのムニエル　トマトソースで♬
おれくっしゃん
アジのムニエル　トマトソースで
スーパーで結構大きなアジが安かったので 三枚におろして塩胡椒して小麦粉つけてサラ...
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Snapdishの料理写真:あじと茄子のゴマ醤油あえ
あつし
あじと茄子のゴマ醤油あえ
新鮮なあじと茄子のゴマの風味が効いたゴマ醤油の和え物 日本酒 焼酎で
材料: あじ 茄子 塩 すり白ごま 醤油 みりん ゴマ油 おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵寿司、炊き合わせ、蛇腹胡瓜の塩昆布和え、そば米汁 今日はOFF。家族のリクエストで徳島の郷土料理。 鯵寿司は、秋のお祭りの頃に作る物ですが、春も鯵が美味しいので(*^^*) 本来は三枚におろさずに姿に開いてスダチで〆て姿寿司にし、スダチの輪切りを飾ります。 そば米を使ったお汁は、普通ササミを使いますが、今日
akazawa3
今晩は 鯵寿司 炊き合わせ 蛇腹胡瓜の塩昆布和え そば米...
　
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Snapdishの料理写真:あじフライ 他2種
ネシアごはん
あじフライ 他2種
今日はあじが特売だったのでアジフライにしました からすがれいも半額 息子の為に作...
材料: あじ からすがれい ししゃも 小麦粉 卵 パン粉
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Snapdishの料理写真:塩麹で✨ニシンの梅おろし煮
咲きちゃん
塩麹で ニシンの梅おろし煮
またもや新聞で美味しそうなレシピ発見 塩麹の優しい味で今まで食べたことない煮魚が...
材料: ニシン 大根 シメジ 梅干し 塩麹 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:招き猫弁当
大島愛子
招き猫弁当
鯖は 三枚におろして 塩をふり数時間起きます 水が出たら酢1と味醂1と ヤマサ醤...
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Snapdishの料理写真:サヨリのマリネ
Toshi
サヨリのマリネ
一晩塩にしたサヨリを三枚におろして 皮を剥き 野菜たちと酢に
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Snapdishの料理写真:リピ塩麹鯖マスタードマヨ焼き〜簡単レシピ
Taechi309
リピ塩麹鯖マスタードマヨ焼き 簡単レシピ
はるはるさんの定番メニューの鯖のマスタードマヨ焼きを塩麹をぬって作ってみました ...
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Snapdishの料理写真:サヨリの塩昆布ゼリー巻き
akiko
サヨリの塩昆布ゼリー巻き
お刺身用のさよりが美味しそうで ついつい買ってしまいましたが 私は お刺身を作る...
材料: さより お刺身用 塩昆布ゼリー 塩昆布 水 ゼラチンリーフ ...
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Snapdishの料理写真:鯵のコーンフレーク揚げ
akiko
鯵のコーンフレーク揚げ
　
材料: 鯵 小麦粉 卵 コーンフレーク プレーン 塩コショウ ソース...
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Snapdishの料理写真:太刀魚の唐揚げ・梅あんかけ
akiko
太刀魚の唐揚げ 梅あんかけ
　
材料: 太刀魚 三枚におろす 塩コショウ 片栗粉 梅あん 練り梅 水...
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Snapdishの料理写真:鯖の大葉チーズ焼き
みくま食堂
鯖の大葉チーズ焼き
　
材料: 鯖 塩胡椒 大葉 スライスチーズ 小麦粉 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:絶品はるはるさんの鯖のマスタードマヨ焼き
Taechi309
絶品はるはるさんの鯖のマスタードマヨ焼き
はるはるさんの定番メニューの鯖のマスタードマヨ焼きを作ってみました 真鯖1尾 三...
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