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Snapdishの料理写真:鶏むねを塩麹、ローズマリーで下味つけたとこ。明日のサンドイッチ用。さあ、これで安心。ローズマリーは使いすぎは病院チックな香りがするから注意よね〜
絹マンマ
鶏むねを塩麹 ローズマリーで下味つけたとこ 明日のサンド...
　
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Snapdishの料理写真:作り置き7品（豚バラのカレー、鶏ムネのピカタ、もやし炒め、キャベツとワカメの塩ダレ和え、小松菜の塩ゆで、鶏ももの塩麹漬け（下味）、焼きおにぎり）
サトリ
作り置き7品 豚バラのカレー 鶏ムネのピカタ もやし炒め...
　
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。 #本日のお弁当 ◎鶏肉と茄子の南蛮煮 　鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵 ◎プチトマト ◎もち麦ごはん
郁
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
　
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Snapdishの料理写真:作り置きおかず6品（肉巻きナス、豚肉と白菜の重ね煮、肉じゃが、大根と小松菜のナムル、塩昆布ピーマン、ねぎ塩チキン（下味））
サトリ
作り置きおかず6品 肉巻きナス 豚肉と白菜の重ね煮 肉じ...
　
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Snapdishの料理写真:🌾🌿ちょっとの和風 😘 🎵豚しゃぶとエリンギのしょうが焼きのオムライス~🍛🍳🍖 🎵中身の具材(人参、玉ねぎ、長芋~桜エビ、下味は生姜、にんにく、塩、胡椒) 🌱豚しゃぶ、豆腐の胡麻だれサラダ~🍀🎶
Ining
ちょっとの和風 豚しゃぶとエリンギのしょうが焼きのオムラ...
　
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Snapdishの料理写真:頑張らない普通のご飯☆7/9夜ごはん ＊「ザンギ」 (北海道では唐揚げをザンギと言います。下味にはごま油も入ってますよ) ＊「塩もみ白菜とヒジキとワカメの和え物」 (ごま油がきめて！) ＊「トマトと大根のお刺身」 (すり下ろし胡瓜塩で) ＊「ちぎっただけレタス」 食べ物に感謝🙏いただきます🙏 ヽ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ🍻ヽ(ﾟ∀
あき
頑張らない普通のご飯 7 9夜ごはん ザンギ 北海道では...
　
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Snapdishの料理写真:菜の花の生ハム巻き、モヤシとメンマの和え物、キュウリの胡麻和え 菜の花はブラックペッパーと塩を薄く下味し、生ハムを巻いた上にオリーブオイルとパルメザンチーズをかけました。
あんぞー
菜の花の生ハム巻き モヤシとメンマの和え物 キュウリの胡...
　
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Snapdishの料理写真:作り置き8品（じゃがいもとスパムのオムレツ、豚肉のニンニク味噌漬け（下味）、鮭の塩麹漬け（下味）、和風サラダチキン、かぼちゃとクリームチーズのサラダ、小松菜としらすのおかか和え、切り干し大根の中華風サラダ、インゲンの胡麻和え）
サトリ
作り置き8品 じゃがいもとスパムのオムレツ 豚肉のニンニ...
　
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Snapdishの料理写真:夜:唐揚げ、青梗菜のツナあえ、味噌汁 唐揚げは通常verと甘酢ネギソースかけver☆ 下味は塩麹で柔らかうま〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
ぺろたん
夜 唐揚げ 青梗菜のツナあえ 味噌汁 唐揚げは通常ver...
　
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Snapdishの料理写真:手羽先焼き〜塩麹下味
まーまま
手羽先焼き 塩麹下味
　
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Snapdishの料理写真:塩麹で下味スルメイカの明太クリームパスタ
アリエッティ
塩麹で下味スルメイカの明太クリームパスタ
　
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Snapdishの料理写真:ニンニクすり込んで塩こしょうで下味付けて焼いてちょっと醤油かけただけの手抜きごはん。
とごまま
ニンニクすり込んで塩こしょうで下味付けて焼いてちょっと醤...
　
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Snapdishの料理写真:チンヂャオロース お肉の下味は塩麹で◯でした
ゆぅ
チンヂャオロース お肉の下味は塩麹で でした
　
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Snapdishの料理写真:'23．8/17 今夜は下味冷凍旨塩ガーリックチキンと夏野菜のトマト煮(作りおき)🐱
たえ
23 8 17 今夜は下味冷凍旨塩ガーリックチキンと夏野...
　
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