カナッペ用にシーチキンを手作り中 もちろんサラダやツナサンドなど 何にでも使える...
材料: マグロ 又はかつお オリーブオイル あれば香味野菜やハーブな...
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茄子と豚バラの炒め物を作りました 生姜がピリッとして 食べるとちょっと汗ばむ ...
材料: 豚バラ 塩胡椒 醤油 日本酒 片栗粉 茄子 プチトマト 味噌...
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今日は午前中外出で 午後からパンとシフォンケーキ焼いたら疲れた 買い物はもちろん...
材料: 鶏肉 鶏肉の下味用 ハーブソルト 酒 醤油 片栗粉 ニンニク...
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今夜は夫が飲み会の為 娘とふたりご飯です 以前適当に作って娘に好評だった和風ナゲ...
材料: 鶏もも挽肉 むねでも可 里芋 金時人参 洋人参でも可 生姜 ...
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ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹 すりおろし...
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竜田揚げにしなかったのは 油買い忘れたから でも こっちのほうがカリッとして気に...
材料: 鯖 切り身 醤油 酒 片栗粉 オイスターソース 酢 ごま油 ...
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ユウキ食品さんの50周年 三連休の我が家の大中華料理大会の2品目は てつやさん...
材料: 豚ロース 玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリカ ピーマン A 塩糀...
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