中種生地 のレシピと料理アイデア

　

ユウキおいしい世界ごはん トルティーヤの生地を使って4種のチーズがのったお手軽ピ...

こんにちは ー ノ マリンさん 湯種メロンパンふわふわに出来ました ウインナーパ...

前回の中種法 過発酵で酸味さん 今回はめいちゃんの可愛いちぎりパンを見て真似しま...

おはようございます ルヴァン種でクロワッサンを焼きました レシピはまたまたサザエ...

ライ麦ルヴァン種がまだ弱いので 毎日種継ぎ中です 種継ぎばかりしてると量だけ増え...

またにっこさんの蜂蜜食パンを真似させて頂きました これは昨日焼きました あら熱取...

お弁当が早々に終わる私立校 それはそれで楽なんだけど 入れ替わりにやってくるのが...

バゲット ブール焼いたよ バゲット生地丸めて ベーコンとクリームチーズ 手前 も...

出産前の焼き納めは オニオンブレッド 家族みんな大好きな惣菜パンにしました 年末...

バゲット修行中 艸 今回はヨーグルト酵母の1番種で 仕込みました 固めの酵母だっ...

こちらも先週焼いたバゲット りんご酵母ストレートで りんご酵母液種使用 粉 リス...

たえちさんのイギリス食パンを焼きました グイーンと釜伸びは残念ながらしなかったけ...

今朝 娘に なんのパンがいい って聞いたら メロンパンがいいとのことで マリンさ...