中種生地 のレシピと料理アイデア

おはようございます 春休みに入って曜日感覚が狂いつつあります おまけに今日は主人...

娘ちゃん達が 毎年 楽しみしてる シュトーレン 今年も無事に焼きあがりました 今...

今年もシュトーレンを焼きました 今年はねナント ママにしては珍しく お酒を使って...

　

こんばんわ 今日は角食部の日でしたが 失敗したので投稿はやめました 一応 作った...

マリンちゃまの 湯種祭り なかなか本格的には作れなかったのですが いつもの捏ねな...

ぎょ っ 今日は湯種祭 って 最近バタバタしまくりからの おじいちゃんが亡くなり...

月間角食部のみなさん 今月もよろしくお願いします 今回はこの前買った セントル ...

自家製酵母 酒粕酵母 バケット 中種つかい 2018年1本目のバケットを焼きまし...

こないだ作った湯種のプルマン ちょっと気に入ったのでうきうきで作った結果 お 綺...

コンバンハー ぁ またまたちぎりパン作成しましたぞぃ マリンちゃんの桜なちぎりパ...

自家製酵母でパン生地を作って長時間発酵させた生地を配合して 中種として使ったメー...

2016 4 20 これで4回目の湯種パン まだマリンさんと知り合えてから数日で...

お久しぶりのパン焼きです 7月の第1週 まるっとハワイ島へ行ってきました ハワイ...