中種生地 のレシピと料理アイデア

お疲れ様で す 今日は久しぶりに お家でお仕事 PM7時半から 会議がありまして...

こんばんは かぼちゃのちぎりパンを焼きました レシピはいつもの捏ねずにレンジ発酵...

今日はお仕事お休み 1日いろいろ創作してます だんなっちがメロンパン食べたいとい...

ユキちゃまのカンパ祭り2日目 第2弾は 今回はピンクグレープフルーツ酵母で パッ...

なぜか 上が裂けるという現象が起きてしまいます なんでだろ 何かご存知の方 教え...

無花果パン セミドライフィグとクリチを中に入れて 一応フィグの形にしてみました ...

　

朝から雨降り 肌寒い1日です 息子からのリクエストで今夜はシチュー 付け合わせ用...

こんにちは 2019 08 21 水 今日は 26 の予報です 珍しく夫からパン...

ズボラでOK あんこさんレシピから マルチグレイン チョコベーグル レモンと り...

そして 母はチャバタを焼く 笑 ベーグル作るつもりで 琵琶酵母中種作る が ずー...

カックンカックン 笑 粉300g イーグル ゴールデン シュクレ 蜂蜜の代わりに...

ちょっと 実験してみたょ ノ 薄力粉が約半分の でも湯種で使えば大丈夫 笑 湯種...

追記 質問がありましたので 詳しい作り方を書きました 1月4日のブログ よかった...