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Snapdishの料理写真:『李錦記•中華調味料アンバサダー』オイスター✖️オイスターで旨旨大根ステーキ
李錦記 中華調味料アンバサダー オイスター オイスターで...
李錦記 リキンキ PR ちょっと寝てからと思っていたらこんな時間になりました 予...
材料: ニンニク醤油漬け オリーブオイル 李錦記オイスターソース 大...
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Snapdishの料理写真:梅雨の養生☔️~青瓜とトマトの薬膳スープ~
梅雨の養生 青瓜とトマトの薬膳スープ
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー おっきなトマト が3個も入って...
材料:  
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Snapdishの料理写真:海鮮おこげ餡掛けとしっとり鳥チャーシュー
海鮮おこげ餡掛けとしっとり鳥チャーシュー
おこげは白米に味醂とお出汁で味付けし レンチンでカリカリにしています
材料: 白飯 冷やご飯でも可 みりん おこげ用 白だし おこげ用 カ...
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Snapdishの料理写真:自家製醤油ラーメン
自家製醤油ラーメン
おはようございます 先日お休みだったのでラーメンを作ってみました もっと凝ったや...
材料: 出汁ベース 水 玉ねぎ 人参 長ネギ ニンニク 生姜スライス...
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Snapdishの料理写真:パスタマシンで手打ちラーメン♪
パスタマシンで手打ちラーメン
今日はこれで冷やし中華にするのです 艸
材料: 強力粉 薄力粉 塩 溶き卵 かん水 かん水 重曹で作る 水 ...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ
カオマンガイ
きょうは少し手間をかけて一度鶏肉を茹で蒸らし お米を炒めてから炊飯器へ いつもの...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも 鶏肉下地 砂糖 塩 胡椒 ゆで汁 ネギ...
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Snapdishの料理写真:夏は冷やしてサッポロ一番⭐︎ガスパチョぶっかけラーメン
夏は冷やしてサッポロ一番 ガスパチョぶっかけラーメン
野菜がたくさん食べられるラーメン スープの素は少しだけ使って薄めの味に仕上げ 全...
材料: サッポロ一番塩ラーメン トマト パプリカ 玉ねぎ きゅうり ...
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Snapdishの料理写真:沖縄もずくそうめん中華風
沖縄もずくそうめん中華風
沖縄の生もずくとそうめんを中華風にして和えました 夏場にさっぱりと食べれる一品で...
材料: そうめん 生もずく 茗荷 生姜 ヤマサ昆布つゆ 黒酢 辣油 ...
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Snapdishの料理写真:♡大葉でシューマイ♡
大葉でシューマイ
結構包みにくいかもー 笑
材料: 大葉 鶏挽肉 玉ねぎ微塵切り 片栗粉 ごま油 生姜 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛 麻婆茄子 餃子の皮添え
ピリ辛 麻婆茄子 餃子の皮添え
ピリ辛の麻婆茄子 もちろんこれだけでも美味しい 酒のあてに 餃子の皮をオリーブオ...
材料: 茄子3本 ピーマン赤緑 ネギ少し 豚ひき肉100g 生姜 ニ...
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Snapdishの料理写真:手作り台湾まぜそば & 白キムチ
手作り台湾まぜそば 白キムチ
でも 下に隠れてる麺はうどん 笑 だって中華麺なかったんだもん
材料: 台湾ミンチ 挽き肉 ニンニクみじん切り 豆板醤 サラダ油 酒...
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Snapdishの料理写真:南禅寺蒸し
南禅寺蒸し
外は冷たい雨 こんな日は茶碗蒸し それも銀餡のかかった南禅寺蒸しなら 餡の効果で...
材料: 卵Lサイズ 出し汁 絹ごし豆腐 生椎茸 海老 帆立貝柱生食用...
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Snapdishの料理写真:フライパン焼きもろこしのスパイスクリスピーがけ
フライパン焼きもろこしのスパイスクリスピーがけ
フライパンでバター醤油焼きもろこし 縦4等分に切ったので転がさずに全部いっぺんに...
材料: とうもろこし しょうゆ バター 中華クリスピーチキンシーズニ...
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Snapdishの料理写真:ニラたっぷりの味噌ダレ混ぜそば
ニラたっぷりの味噌ダレ混ぜそば
混ぜそば ニラ 肉味噌 中華 ランチ 辛味噌 ユウキ食品
材料: 味噌ダレ 塩胡椒 中華麺 胡麻油 ニラ 醤油 鶏胸ももミンチ...
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