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Snapdishの料理写真:重曹で手打ち中華麺♡
May
重曹で手打ち中華麺
パスタを重曹で茹でたら 中華麺になったって話を聞いて 私も試そう試そうと思ってま...
材料: 強力粉 薄力粉 重曹 塩 卵 水
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Snapdishの料理写真:冷たいサンラータン素麺
冷たいサンラータン素麺
アルモンデ サンラータンを作って 冷たくして素麺にぶっかけました 酸味と辛味がス...
材料: 素麺 鶏むね肉 人参 トマト 生椎茸 オクラ 生姜 豆腐 卵...
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Snapdishの料理写真:我が家の唐揚げ🍻
我が家の唐揚げ
今夜は飲みながら思い出話しをしよう おじいちゃんあんな事言うてたな おばあちゃん...
材料: 鶏モモ肉 塩コショウ 塩麹 酒 ニンニク 生姜 味覇 片栗粉
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Snapdishの料理写真:担々麺 - ラディッシュ入り
担々麺 ラディッシュ入り
脇屋友詞シェフのレシピを参考に家にあった材料で担々麺を作りました こっくりピリ辛...
材料: 麺 ネギ みじん切り にんにく みじん切り 生姜 みじん切り...
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Snapdishの料理写真:旨辛♡麻婆豆腐
旨辛 麻婆豆腐
初めての麻婆豆腐 作ってみました 4人分のはずが 出来上がりは 2人分 少なめに...
材料: 絹豆腐 1丁 塩 下処理用 適量 豚ミンチ 100g ニンニ...
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Snapdishの料理写真:中華風パスタからの〜塩スープパスタ🍀
中華風パスタからの 塩スープパスタ
最後辺りで 味が濃いことに気づき少しお湯を足したら 塩ラーメンみたいになったので...
材料: もやし 玉ねぎ ピーマン 粉末昆布出汁or昆布茶 粗塩 コシ...
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Snapdishの料理写真:妄想レシピ 中洲屋台の焼きラーメン 飲んだくれのウロ覚えレシピつき💦とんこつ味の即席麺でできちゃうよ
妄想レシピ 中洲屋台の焼きラーメン 飲んだくれのウロ覚え...
中洲の飲んだくれの記憶を辿る 妄想爆走族 写真上が とんこつ味の即席めん 下が ...
材料: とんこつ即席めん 胡麻油 生姜 トッピング 紅生姜 ネギ 高...
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Snapdishの料理写真:鱈とふわたま 上湯あんかけ
鱈とふわたま 上湯あんかけ
鱈 卵 ふわたま 上湯スープ あんかけ 中華料理
材料: 鱈切り身 卵 上湯スープ 片栗粉 塩 ネギ
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Snapdishの料理写真:メイスイ家の水餃子  レシピ付き🎶
メイスイ家の水餃子 レシピ付き
今日のお夕飯は水餃子 我が家の人気メニューです つるんとして美味しく いくらでも...
材料: 20個分 餅粉入り 餃子の皮 豚挽肉 白菜 ねぎ にら 塩 ...
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Snapdishの料理写真:もやしと豚バラのこくうまゴマ味噌スープ◡̈♥︎
もやしと豚バラのこくうまゴマ味噌スープ
汁物が食べたくなったので作りました ちなみに器は 高校時代にアルバイトしてたラー...
材料: もやし 豚バラ肉 味噌 みりん 酒 顆粒鶏ガラスープの素 醤...
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Snapdishの料理写真:#『夏は冷やしてサッポロ一番』 #サッポロ一番 #パクチー サッポロ一番しょうゆで、エスニック風パクチー冷やしラーメン#夏は冷やしてサッポロ一番
夏は冷やしてサッポロ一番 サッポロ一番 パクチー サッポ...
スイチリとごまと 粉末スープで サッポロ一番しょうゆラーメンの美味しさを消さずに...
材料: サッポロ一番しょうゆラーメン パクチー タコ オレンジ スイ...
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Snapdishの料理写真:豆腐シュウマイ
豆腐シュウマイ
レンコンと豆腐でふっくらモチモチしたシュウマイになりました 余った餡は汁物の具と...
材料: シュウマイの皮 木綿豆腐 レンコン 鶏挽肉 おろし生姜 みじ...
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Snapdishの料理写真:キャベツの蒸し焼き玉子乗せ
キャベツの蒸し焼き玉子乗せ
朝食によく作ります 目玉焼きの玉子を割って頂きます 味は薄味にしてますので お好...
材料: キャベツ オリーブオイル 玉子 中華スープの素
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Snapdishの料理写真:セロリー蝦子麺 かぼす添え/Fried Noodles with Celery, Citrus Sphaerocarpa
セロリー蝦子麺 かぼす添え Fried Noodles ...
蝦子麺を使った セロリとベーコンの炒麺 かぼすを添えて いい香りです 中華の麺料...
材料: セロリ ベーコン 蝦子麺 ガラスープの素 黒胡椒 醤油 太白...
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