今夜は冬瓜を頂いたので 中華風にカニカマと京ネギとで玉子餡とじにしました おうち...
材料: 冬瓜 カニカマ 京ネギ お水 中華出汁 ごま油 水溶き片栗粉...
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白菜とさつま揚げの煮込みと聞くと和風なイメージですが しっかり中華の味です しか...
材料: 白菜 塩 さつま揚げ 干しえび 油 にんにく及び生姜 酒 干...
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寒い季節に温まる一品です お豆腐入りでかさ増し たっぷり食べてもヘルシー 茶碗蒸...
材料: 絹豆腐 水 白だし 創味つゆ 砂糖 卵 なめこ餡掛け なめこ...
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いいえわったっしーはー さそり座のオンナ お気の済むまま笑うがいいわ あなたは遊...
材料: 豚肉 筍水煮 厚揚げ 刻みにんにく 中華味チューブタイプ だ...
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ちょうど一年前に投稿したLiz家の七草がゆに たくさんのクリップをありがとうござ...
材料: 研いだお米 鶏ガラ ネギの青い部分 根生姜 塩 七草 湯がい...
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アサリの酒蒸しをした時の下に残った出汁と捨てちゃう海老の頭があれば豪華ラーメンが...
材料: アサリ酒蒸しの残り出汁 残った海老の頭 ネギ青いところ 赤味...
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今回はオイスターソースを極める為の第一歩として 敢えてシンプルな長葱とのコラボで...
材料: 中華麺 蒸し麺 白髪葱 飾り 長葱 斜め切り 自家製出汁 オ...
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あずちゃん 遅ればせながら600投稿おめでとうございまーす お風邪はすっかり治っ...
材料: 鳥もも 鶏胸肉のひき肉 玉ねぎ 塩胡椒 卵 パン粉 切り餅 ...
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モニターでいただいたオイスターソースを使って 夏に嬉しい ピリ辛あんかけラーメン...
材料: 中華麺 豚細切れ肉 ザーサイ 味付き 自家製 芭蕉菜漬け ね...
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大豆ミートのミンチをまた使ってみました やっぱりお肉でした 言わなきゃ気づかれな...
材料: 春雨 きくらげ 人参 にら もやし 大豆ミート ミンチ a ...
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