関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:春野菜と豚コマ団子の黒酢豚
春野菜と豚コマ団子の黒酢豚
春野菜で黒酢の酢豚を作りました 黒酢で作ると酸味がキリッとして 少し大人っぽくな...
材料: 黒酢 キビ砂糖 鶏がらスープの素 醤油 みりん ごま油 はち...
レシピをチェック
  • 3,158
  • 208
  • 3
  • 31
  • 保存
Snapdishの料理写真:酢豚じゃないのよ。酢豚団子!ボリュームミックス中華!
格好良さげに言ってみたけど…ダサい。(笑)
細かくしたレンコン入りのシャキシャキな豚団子と、野菜やキノコのタップリ感。
あと、私が思いついた黒酢もどきを用いて、つまみにもおかずにもなる一品です。
いや、逸品だったかなぁ?(笑)
少々自己評価盛りました。すいません。(
酢豚じゃないのよ 酢豚団子 ボリュームミックス中華 格好...
私の料理はだいたい量なので 必ず味を見る事をオススメします あらかじめご了承くだ...
材料: 豚挽き肉 粗挽き花山椒 あれば 粗挽きコショウ 塩 レンコン...
レシピをチェック
  • 3,429
  • 32
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:餃子、中華くらげのサラダ、鶏団子入り中華スープ、えびたま中華あんかけ
餃子 中華くらげのサラダ 鶏団子入り中華スープ えびたま...
今日は 中華料理 えびたま ご飯にかけて食べても美味しいね
材料: むきえび 長ネギ 生姜 卵 塩 酒 冷凍枝豆 中華あん 中華...
レシピをチェック
  • 4,015
  • 107
  • 3
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:ジューシー♡ 揚げない肉団子
ジューシー 揚げない肉団子
豚挽肉と玉ねぎで作った肉団子 揚げるのではなく 今回はフライパンで茹でました ふ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り 卵 生姜チューブ 片栗粉 鶏ガ...
レシピをチェック
  • 1,681
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:フワフワ豆腐海老団子と白菜の中華スープ☆☆☆
フワフワ豆腐海老団子と白菜の中華スープ
こんにちは 暑いです 真夏の格好してます 扇風機をしまい込んだ事 後悔 こんな暑...
材料: 豆腐 海老 剥いて 卵M 生姜すり下ろし ネギみじん切り 塩...
レシピをチェック
  • 67
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:胡麻香る肉団子鍋🍲
胡麻香る肉団子鍋
急に寒くなったので 昨夜はお鍋 いつもとは趣を変えて中華風に 肉団子はあっさりと...
材料: 豚挽肉 鶏挽肉 刻み葱 おろし生姜 酒 醤油 塩 胡椒 片栗...
レシピをチェック
  • 789
  • 70
  • 9
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜の支那料理
狸は現在イベントに合わせ
中国料理強化中w

[前菜]
クラゲの辛子酢醤油和え

[大菜(主菜)①]
沙律生魚片(支那式 ハマチのお刺身)
今回の魚はハマチ、サラダ仕様です。

基本的に陳 健一先生のレピシを
元にしております。
大人、謝々。m(_ _)m
(無化調/無添加/自家製タレ)

[大菜②]←写真の物
肉団子唐揚げの甘酢餡
※酢豚の豚を肉団子に変化した料理です。
ある意味、捏ねる分、酢豚より手間ですが
その場合は肉団子だけ唐揚げにして、
粗塩(岩塩)/花椒を炒った物で召し上がり下さい其れは其れで旨いでつよ(笑)

[湯(タン)/スープ]
野菜中国スープ
狸の宴シリーズ 今夜の支那料理 狸は現在イベントに合わせ...
肉団子 お刺身 くらげ 支那料理 中国料理 中華料理
材料: 肉団子の唐揚げ甘酢 全ての材料を油通しする 肉団子に粗挽き挽...
レシピをチェック
  • 834
  • 79
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:肉団子と白菜の中華なべ
肉団子と白菜の中華なべ
我が家の定番 寒い季節はこれに限ります
材料: 豚ミンチ ねぎ たまご 片栗粉 塩 こしょう 白菜 しょうが...
レシピをチェック
  • 268
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏団子と白菜と春雨のとろりん煮込み✨
鶏団子と白菜と春雨のとろりん煮込み
鶏団子と白菜と春雨のとろりん煮込みを 作ったよ 中華かな 中華が多いかな と思い...
材料: 鶏ミンチ 人参 白菜 春雨 白ねぎ 生姜 舞茸 しめじ 酒 ...
レシピをチェック
  • 978
  • 117
  • 20
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:肉団子入り野菜炒め
肉団子入り野菜炒め
 
材料: 豚ミンチ 玉ねぎ シナモン ナツメグ パン粉 白菜 ネギ 長...
レシピをチェック
  • 359
  • 45
  • 保存
Snapdishの料理写真:エビ団子のスープ♪
エビ団子のスープ
エビとはんぺんで作ったお団子を入れたスープ 長芋を擦ったのも入れてフワフワに 中...
レシピをチェック
  • 165
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:中華風肉団子
中華風肉団子
 
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 醤油 生姜 ニンニク 酒 塩 片栗粉 たれ...
レシピをチェック
  • 827
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:肉団子青梗菜巻き
肉団子青梗菜巻き
 
材料: 肉団子 青梗菜 卵
レシピをチェック
  • 505
  • 8
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏団子の中華風スープ💐
鶏団子の中華風スープ
チューブ生姜 片栗粉 オイスターソースを入れて丸めた鶏団子に玉ねぎ ズッキーニ ...
レシピをチェック
  • 1,906
  • 185
  • 15
  • 34
  • 保存
Snapdishの料理写真:春雨と肉団子のスープ
春雨と肉団子のスープ
 
材料: 鶏モモひき肉 卵 さけ しょうゆ 塩コショウ しょうが 片栗...
レシピをチェック
  • 630
  • 2
  • 保存