ロピアで買った牛肉の塊をスライスして 下味を付けてからブロッコリーで炒めました ...
材料: 牛肉 ブロッコリー ニンニクすりおろし 生姜すりおろし 醤油...
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名古屋人には欠かせない八丁味噌で麻婆豆腐を作りました 何度か試行錯誤して これで...
材料: 豚ミンチ 木綿豆腐 白ネギ 八丁味噌 甜麺醤 一味唐辛子 ご...
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冷凍庫にあった海老 帆立 烏賊 蟹の爪を使ってXO醤炒めを作りました 野菜はスナ...
材料: 海老 帆立 烏賊 茹でてあるもの 蟹の爪 スナップエンドウ ...
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エビのカシューナッツ炒めに粒みそをプラスしたよ 中華風かな トッピングのハートは...
材料: エビ カシューナッツ 玉ねぎ 粒みそ 酒 生姜麹 自家製 ご...
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中華の定番家庭料理といえばコレ ふわふわ卵とトマトの赤いコントラストが美しいトマ...
材料: 卵 トマト 米油 塩 砂糖 片栗粉 日本酒 こしょう XO醤...
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