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Snapdishの料理写真:コクうま♡万能♡鶏挽肉で肉味噌
コクうま 万能 鶏挽肉で肉味噌
鶏挽肉があったので肉味噌を作りました 豚肉に比べてあっさりめなので コチュジャン...
材料: 鶏挽肉 生姜 すりおろす 酒 砂糖 味噌 コチュジャン 甜麺...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
モニター投稿です 老抽王が気に入ったので使います 甘めなので四川麻辣醤も少し多め...
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 四川麻辣醤 豆鼓醤 老抽王 薄口醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:yummy!で鶏肉とカシューナッツ炒め
yummy で鶏肉とカシューナッツ炒め
万能調味ダレyummy を使っておうち中華 鶏肉とカシューナッツの炒め物 yum...
材料: 鶏肉 酒 塩胡椒 片栗粉 ごま油 刻み生姜 ピーマン パプリ...
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Snapdishの料理写真:『世界の食卓探検隊』担々鍋🍲
世界の食卓探検隊 担々鍋
你好 中国の食卓を旅してます そこで担々鍋 でもきっとこれは日本発祥と思うけどね...
材料: 肉味噌 胡麻油 豚挽肉 おろし生姜 おろしにんにく 四川豆板...
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Snapdishの料理写真:黒炒飯
黒炒飯
今回は 毛沢東スペアリブのお店シャンウェイのインスパイアな炒飯 海老辣醤 を使っ...
材料: ご飯 ニンニク みじん切り 長ネギ ざっくりみじん切り 万能...
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Snapdishの料理写真:四川風よだれ鶏
四川風よだれ鶏
今月のユウキさんの調味料のテーマは中華 やっぱりユウキさんと言えば 中華の調味料...
材料: 鶏むね肉 生姜 ネギ 酒 塩 酒 水 タレ 醤油 鎮江香酢ま...
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Snapdishの料理写真:台湾ミンチ風?ダシダラーメン
台湾ミンチ風 ダシダラーメン
巷は ダシダブーム 洗脳されたわけじゃないけど つけ麺にしようと思ったけど 寒か...
材料: 豚ひき肉 生姜 チューブなどでも ニンニク チューブでも ご...
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Snapdishの料理写真:簡単激ウマ!中華ネギ味噌照り焼きチキンで今年もありがとう
簡単激ウマ 中華ネギ味噌照り焼きチキンで今年もありがとう
中華ネギ味噌照り焼きチキン キタ 本年ラスト投稿は 私と言えばブラウン 笑 そし...
材料: 鶏もも肉 塩 コショウ 酒 甜麺醤 みりん 醤油 砂糖 創味...
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Snapdishの料理写真:豆乳担々麺
豆乳担々麺
暑さをふきとばせ 栄養バランスを考えた夏メニュー 今日は 豆乳担々麺 胡麻の香り...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ みじん切り 枝豆 茹でる 胡桃 砕く ...
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Snapdishの料理写真:オリジナル豆乳担々麺
オリジナル豆乳担々麺
挽き肉は作り置き 豆乳スープは春雨入れても美味しいし 豆腐でも美味しいアレンジが...
材料: 豚挽き肉 豆板醤 甜麺醤 醤油 ニンニクみじん切り 生姜チュ...
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Snapdishの料理写真:手作り肉まんのあんを使って大根の肉詰め
手作り肉まんのあんを使って大根の肉詰め
大根の皮をむいて面取りして くりぬいて手作り肉まんのあんを詰めて 耐熱皿にのせて...
材料: 別レシピの肉まんのあん 大根 オイスターソース 牡蠣だし醤油...
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Snapdishの料理写真:ナンプラーで中華うま煮♡
May
ナンプラーで中華うま煮
今夜の鉄腕ダッシュで 魚醤の話をやってて さらにセブンイレブンのCMで中華丼が美...
材料: 白菜 豚肉 ちくわなど 人参 キノコ きくらげ 小松菜 あれ...
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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 中華料理 エビチリ 豆板醤 紹興酒
材料: 海老 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 紹興酒 ガラスープ 甜菜...
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Snapdishの料理写真:まりおさん!祝1500♡
まりおさん 祝1500
1500キタ まりお祭り もう1500ですか まりこと親しくなったのってここ1年...
材料: 筍 厚揚げ 豚肉 刻みにんにく ペースト状中華チューブ だし...
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