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昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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春野菜で黒酢の酢豚を作りました 黒酢で作ると酸味がキリッとして 少し大人っぽくな...
材料: 黒酢 キビ砂糖 鶏がらスープの素 醤油 みりん ごま油 はち...
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簡単黒酢を使ったので 追加のお砂糖なし お酢のツンとした感のない 優しい酢豚にな...
材料: 豚こま 塩胡椒 片栗粉 玉ねぎ 人参 たけのこ ピーマン 水...
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昨日の晩ごはんでした 夕方まで月イチの病院で 帰ってきて晩ごはん何にしようかなー...
材料: 牛コマ 肉下味 ニンニク 醤油 ごま油 片栗粉 ニンニクの芽...
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肉団子の黒酢あんかけです 一緒に添えた旬の新たまねぎは 中華スープで蒸し煮にしま...
材料: 新たまねぎ 中華スープの素 水 豚ひき肉 豆腐 新たまねぎ ...
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以前にも投稿した豚こまを片栗粉で一口大にまとめて揚げやきしてから黒酢と絡める中華...
材料: 豚コマ パプリカ レンコン ピーマン 酒 生姜すりおろし 片...
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