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Snapdishの料理写真:🌏おいしい世界ごはんパートナー🌍
✨ワールド調味料✨
五香塩de焼き豚
おいしい世界ごはんパートナー ワールド調味料 五香塩de...
おいしい世界ごはんパートナー 4月のテーマ 今年も大人気 台湾グルメで盛りあがろ...
材料: 豚肩ロースかたまり 五香塩 醤油 きび砂糖 みりん 酒 にん...
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Snapdishの料理写真:ザージーパイ炸鶏排*妄想台湾ごはん
ザージーパイ炸鶏排 妄想台湾ごはん
五香粉の香りを効かせた台湾屋台風の唐揚げ 現地では衣に白玉粉やタピオカ粉を使うみ...
材料: 鶏もも肉 小麦粉 片栗粉 米油 揚げ油 下味 ニンニク 生姜...
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Snapdishの料理写真:台湾風とろとろ豚の角煮
台湾風とろとろ豚の角煮
高菜漬けの塩分で味をつけるのがポイントです 酒蒸してから焼き目をつけて煮込みまし...
材料: 豚バラ肉 高菜漬け 卵 ねぎ 料理酒 生姜
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Snapdishの料理写真:鶏唐揚げ
鶏唐揚げ
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 一緒に入っていたレジュメに載っていたレシ...
材料: 鶏もも肉 生姜 シナモン 八角 花椒粉 クローブ 紹興料理酒...
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Snapdishの料理写真:🇹🇼台湾ラーメン風🍜
台湾ラーメン風
本場の台湾ラーメン食べたことないけど作っちゃいました このラーメン 豚肉ミンチを...
材料: 豚肉薄切り 片栗粉 五香粉 塩胡椒 ごま油 市販の麺 豆もや...
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Snapdishの料理写真:ビャンビャン麺
ビャンビャン麺
先日いただいたユウキ食品さんの桜エビ醤 何に使おうか迷いに迷い 台湾の製品なので...
材料: ビャンビャン麺 ダレ 麻辣味 豚バラ肉 搾菜 桜エビ醤 ユウ...
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Snapdishの料理写真:チューリップ唐揚げ
チューリップ唐揚げ
おいしい世界ごはん いよいよ4月になりましたね おいしい世界ごはんパートナー 五...
材料: 手羽元 醤油 酒 みりん おろしにんにく おろし生姜 やさし...
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Snapdishの料理写真:煮豚
煮豚
おいしい世界ごはんパートナー 五香塩の効いた煮豚を作りました 五香塩 便利で気に...
材料: 豚肩ロース塊 オイスターソース 砂糖 醤油 五香塩 生姜 長...
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Snapdishの料理写真:蒜泥白肉*妄想台湾ごはん
蒜泥白肉 妄想台湾ごはん
うちの冷蔵庫には かなりの頻度で塩を揉み込んだ豚ブロック肉をストックしてあります...
材料: 豚ブロック肉 今回はモモ肉 酒 タレ ニンニク 生姜 ネギ ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉飯(ジーローファン)
鶏肉飯 ジーローファン
ジーローファンは食べた事がなかったので この機会に作ってみました 鶏ムネを使って...
材料: 鶏むね 塩糀をつけて茹でたもの 玉ねぎ 長ネギがなかった に...
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Snapdishの料理写真:ルーローハン魯肉飯*妄想台湾ごはん
ルーローハン魯肉飯 妄想台湾ごはん
台湾ごはんといえば魯肉飯 美味しいですよね でもバラ肉の脂がちょっと重たいお年頃...
材料: 豚肉ブロック ごはん 椎茸 青梗菜 パクチー 醤油 紹興酒 ...
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Snapdishの料理写真:台湾風☆肉そぼろのっけ豆腐
台湾風 肉そぼろのっけ豆腐
おいしい世界ごはんパートナー 沙茶醤と五香塩で味付けしたそぼろを豆腐にのっけてボ...
材料: 牛豚合挽肉 玉ねぎ 生姜 ニンニク ネギ タテギ 沙茶醤 五...
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Snapdishの料理写真:五香粉香る☆ネギnoマリネ
五香粉香る ネギnoマリネ
おいしい世界ごはんパートナー サッと炒めたネギを調味液につけただけの簡単マリネ ...
材料: ネギ 桜エビ 生姜 ピーナッツオイル 炒め用 マリネ液 醤油...
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Snapdishの料理写真:五香塩de肉野菜炒め☆ワンプレート
五香塩de肉野菜炒め ワンプレート
おいしい世界ごはんパートナー なんて事ないいつもの肉野菜炒め 最後に五香塩をかけ...
材料: お好きな具材 肉 醤油 オイスターソース 糀甘酒の素 酒 生...
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