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Snapdishの料理写真:大豆ミートで肉まん
大豆ミートで肉まん
毎月29日の肉の日は大豆ミート続けてます 今回も大豆のお肉乾燥タイプ ブロックタ...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ乾燥 大豆のお肉ミンチタイプ乾燥 生...
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Snapdishの料理写真:🇹🇼台湾風冷や奴
aya
台湾風冷や奴
おいしい世界ごはんパートナー 冷や奴にひと手間かけた絶品ダレの冷や奴です コレが...
材料: 豆腐 胡瓜 甜麺醤 豆板醤 沙茶醤 五香粉 砂糖 大蒜すりお...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒🇯🇵ルーロー飯🇹🇼
糀甘酒 ルーロー飯
ダイエット28日目 あと 0 1kg もう少し 昨日の煮豚で余った肉 冷凍しよう...
材料: 豚肩ロース塊 にんにく 糀甘酒 醤油 ゆで卵 油葱酥 五香粉...
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Snapdishの料理写真:Deep stewed pork legs w/rice🐽ข้าวขาหมู😋カオ・カー・ムー(豚足煮込みご飯)
Deep stewed pork legs w rice...
朝一番で煮こぼし 余分な脂を抜き 煮込み ちょっと だけど たっぷりでお肌も 今...
材料: 豚足 豚ばら肉 水 の甘口醤油 の醤油 粒胡椒 五香粉 の根...
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Snapdishの料理写真:かくし味は昆布つゆ、大豆とレッドキドニーの薬膳カレー・玄米と白米1:1
かくし味は昆布つゆ 大豆とレッドキドニーの薬膳カレー 玄...
辛くはないけど この時期アタマがボーっとするので薬膳にしました アタマがスッキリ...
材料: 大豆水煮 レッドキドニー缶詰 ニンニク みじん切り タマネギ...
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Snapdishの料理写真:風邪知らず☆我が家の『豚角煮』
風邪知らず 我が家の 豚角煮
スパイス しょうがたっぷりの風邪知らずレシピ
材料: A 豚ばらブロック 長ネギの青い部分 しょうが にんにく し...
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Snapdishの料理写真:焼き手羽中の豆鼓醤ダレがらめ
焼き手羽中の豆鼓醤ダレがらめ
名古屋風に憧れながら 中華に走り出しました もう 誰も止められません 探さないで...
材料: 手羽中 豆鼓醤 オイスターソース 水 おろしニンニク 煎り胡...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の腹拵え

天津飯(日本的中国菜 芙蓉蟹饭)
※関西式醤油タレ/つゆダク
※蟹擬き使用

出来たアルヨ( `八´)っ皿
ほなくってぃ‼️(ボナペティw)
狸の宴シリーズ 今宵の腹拵え 天津飯 日本的中国菜 芙蓉...
支那料理 中華料理 扶養蟹 扶養蛋 王将 関西タレ
材料: 御飯 生卵 蟹or蟹蒲 品質良い物 ネギ 斜め若しくは小口切...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローファン)
魯肉飯 ルーローファン
台湾の定番おかず 魯肉飯 ルーローファン 甘辛だけど 爽やかさ と スパイス の...
材料: 豚バラ肉 ブロック 生姜 ニンニク ごま油 五香粉 ウーシャ...
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Snapdishの料理写真:今日のパパ弁当はチャーシュー丼🎵
今日のパパ弁当はチャーシュー丼
おはよー 率高い我が家 昨日煮ておいた バラのチャーシューで今日のパパ弁当です ...
材料: バラ塊 お水 生姜輪切り 白ネギの青い所 タレ お水 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏(口水鶏)
簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏 口水鶏
中華と言えば花椒の麻味と唐辛子の辣味のおりなすハーモニー かなり簡略化しましたが...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:茶葉うずら蛋 製作中
茶葉うずら蛋 製作中
好物のうずら卵で とりあえず漬け込んで夜 殻むいてみる 茶葉蛋 うずら卵 台湾料...
材料: うずら 黒糖 醤油 烏龍茶葉 文山包種茶 金萓種 八角 五香...
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Snapdishの料理写真:海老ワンタンスープ
海老ワンタンスープ
無性に食べたくなりまして 平日料理です 海老ワンタンですが写真では伝わりませんね...
材料: 豚挽き肉 豚バラ肉 海老むき身 大 干し椎茸 竹の子水煮 玉...
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Snapdishの料理写真:台湾風🇹🇼豚ひき肉の五香粉あんかけ丼
hm
台湾風 豚ひき肉の五香粉あんかけ丼
台湾料理のあの香りと甘さをイメージして作りました 八角が欠かせないので 五香粉で...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 生姜 ニンニク ごま油 醤油 鶏ガラスープ...
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