今日のお昼は 大好きな京うどんの名店 岡北 さんへいったのですが 店の外に20名...
材料: ホワイトソース 薄力粉 バター 牛乳 塩 胡椒 スモークソー...
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デザートというよりワインのおとも 白ワインとビネガー レモン ずいぶん前にもデパ...
材料: トマト レモン 千鳥酢 水 コンソメ 白ワイン 砂糖 粉ゼラ...
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道新レシピシリーズ アレンジそうめんより たくさん気になるそうめんアレンジのレシ...
材料: 豚しゃぶ肉 好きな野菜 パプリカ さやいんげんなど 万能ネギ...
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お昼は簡単にチャーハンです 雨が降りそうで降らない 蒸し暑い天候 京都は湿度高い...
材料: 海老 レタス 丹波しめじ ネギ ベーコン 卵 チーズ ニンニ...
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千尋さん アリガトウ 古都京都から 仙台にも てけてけ がやって来たよ 日本津々...
材料: 揚げる素材 バッター液 バッター液 バッター液は卵と薄力粉と...
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今日もワインと決めていたので 久しぶりにアヒージョです 秋刀魚のアヒージョは初め...
材料: 秋刀魚 海老 しめじ 丹波 オリーブオイル ニンニク 赤唐辛...
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夏休み 毎日お昼ご飯悩みます この日前日は川床のオフ会につき キーマカレーの置き...
材料: 強力粉 中種 水 塩 砂糖 オリーブオイル カレーの残り と...
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頭が硬い鉄頭 頑固にはきっと理由があります 味噌 梅 紫蘇 梅 味噌 生姜 紅タ...
材料: カナガシラ刺身 味噌 紫蘇 生姜汁 ポン酢 梅 紅タデ カボ...
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今日は朝から強風 大好きなお寿司をふんわり蒸しました 干し椎茸をじっくり時間をか...
材料: 酢飯 干し椎茸 茗荷 蓮根 焼き穴子 卵 いんげん 酢橘か柚...
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バンズの生地にも白ごま トッピングにもゴマ いい香りです ー このゴマは和田萬と...
材料: バンズ生地 強力粉 薄力粉 ライ麦 ゴマ 砂糖 塩 バター ...
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