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今日のお昼ごはんは ビーフシチューライス 圧力鍋を使い スネ肉 お野菜を柔らかく...
材料: 牛スネ肉 塩胡椒 ニンニク バター 玉ねぎ セロリ 人参 水...
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塩豚は2日間冬眠して生姜とネギの熱いお湯にドボン あとはアルモンデ 大根 人参の...
材料: 豚肉塊 バラでも肩ロースでも 塩 ラップ ネギ青い部分 生姜...
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昨夜は 激しい雷雨にビックリしました 今日も グングン気温があがって 暑い 先日...
材料: 豆苗半パック ミョウガ4個 豚薄切り肉8枚 油揚げ4枚 塩コ...
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ごぼうが安くなってきたので 大好きなキンピラごぼうを大量に作ってはムシャムシャ食...
材料: ごぼう 人参 醤油 酒 みりん 砂糖 水 赤唐辛子 ごま油 ...
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初めてのdriedpaste タイでは主流の様です 使ってみたら結構簡単だよ
材料: 好きな野菜達 dried red curry paste 厚...
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私がお出掛けで帰宅が遅くなりそうなので 外出前に炊飯器にお任せジャンバラヤを仕込...
材料: 米 むき海老 ベビーホタテ アサリのむき身 ベーコンブロック...
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数日前からリニューアルされたペコリを使っていますが 使い辛いです ペコリやクリッ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 舞茸 人参 酒 塩コショウ 水 トマト缶 ...
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山芋活用節約シリーズ 最終版 山芋アボカドトマポン 山芋に をトマトユズポンで和...
材料: 秋鮭 きのこ 舞茸 椎茸 エリンギ えのき 山芋 人参 銀杏...
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