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11月 7日に投稿した豚肉のウスターソース煮の煮汁でモツを煮ると美味しいとmic...
材料: 豚モツ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 塩 煮の煮汁 水 大根 ...
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牛スネ肉がお安く買えたので 新じゃが新タマネギに春にんじんでポトフにしました コ...
材料: 牛スネ肉 塩麹 粗びき黒こしょう 水 お酒 玉ねぎ麹 ローリ...
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へへへ 昨日からコトコト煮てあった豚バラ肉の塊を丸ごと入れたカレーをただいま仕込...
材料: 豚バラ塊 塩コショウ おろしニンニク 水 玉ねぎ 人参 じゃ...
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定番の圧力鍋で作る豚の角煮に色々な根菜を沢山入れて作りました 昨日の晩ご飯でした...
材料: 豚バラブロック肉 水 酒 ザラメ 砂糖 醤油150g 生姜 ...
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豚肉のロース塊肉をアールグレイの茶葉で大根と人参参入させ 圧力鍋で煮ました 食べ...
材料: 豚ロース塊 ニンジン 大根 アールグレイ紅茶パック ねき 水
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普通のビーフシチューですが 旨味とコクを出すため 少し工夫しました 最近 どうも...
材料: 牛塊肉 塩 胡椒 薄力粉 油 玉ねぎ 人参 しめじ なくても...
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ルーもない ワインもない だけどビーフシチューが食べたい て感じの悪あがきメニュ...
材料: 牛すね 新玉ねぎ 新じゃが 人参 トマト缶 小麦粉 バター ...
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今日のお昼ごはんは ビーフシチューライス 圧力鍋を使い スネ肉 お野菜を柔らかく...
材料: 牛スネ肉 塩胡椒 ニンニク バター 玉ねぎ セロリ 人参 水...
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こんばんは インフルエンザめちゃめちゃ流行っていますね 汗 来週末は小学校の学習...
材料: 鶏手羽元 もち米又は米 生姜 にんにく 長ねぎ あればクコの...
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圧力鍋が高圧か普通圧かで加圧時間が異なりますのでご了承願います 圧力は取説または...
材料: 牛すじ 水 長ねぎの青い部分 生姜の皮 牛すじの茹で汁 水 ...
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